Trovandomi in vacanza a Pantelleria ho assaggiato numerosi bianchi secchi da uva zibibbo prodotti sull'isola: fra tante etichette, tutte mediamente gradevoli ma sinceramente difficili da distinguere l'una dalle altre anche per chi il vino lo conosce, mi aveva colpito il Don Klocks della Cantina Gabriele non solo perché nettamente e piacevolmente diverso da tutti gli altri, ma soprattutto perché mi sembrava che avesse una storia da raccontare. Per questo motivo ho deciso di visitare la cantina e quello che ho trovato é andato molto oltre le aspettative. Antonio, il titolare, é un vignaiolo autentico, forse uno dei pochi rimasti sull'isola (e non solo) che racconta la vita nella vigna trasmettendo la stessa passione che potete ritrovare nel vino che produce. Anche il passito é eccellente, fra i migliori che possiate assaggiare a Pantelleria. Infine la chicca é lo spumante di zibibbo, in due versioni (classico e ancestrale): se siete intenditori alla ricerca di qualcosa di nuovo é imperdibile. Insomma se siete appassionati di vino non potete non visitare questa cantina. Se non lo siete, é probabile che lo diventiate dopo aver...
Read moreNon sono abituato a scrivere recensioni,ahimè dispiace scriverne una x questa piccola azienda vinicola. Sarebbe utile informare il visitatore se vuole fare una degustazione,quello che si offre ed il costo.Tutto ciò non è stato esposto,il sig.Gabriele mi fa accomodare davanti alla sua cantina e mi chiede se voglio assaggiare il suo vino bianco secco.Accetto l invito,peraltro servito non a temperatura di servizio.Dopodichè mi dice se voglio entrare in cantina.Mi spiega che produce anche un blend rosso e ovviamente il passito. Mi invita ad assaggiare un dito di rosso,dopodiché mi mette del passito in un bicchiere tipo spumante. Tranne qualche piccola informazione sui vini finisce la visita. Nel salutarlo la moglie chiede il pagamento di 15 euro.Resto un pochino imbarazzato ma senza batter ciglio prendo i portafogli e pago. A parte la non ricevuta,credo che una degustazione che è lontana un miglio da quelle fatte altrove,senza nessun assaggio di prodotti locali,può essere chiamata solo assaggi di vino. Mi dispiace dover scrivere negativamente questa recensione ma spero che sia costruttiva x il titolare x i...
Read moreReally cute winery with amazing and friendly owners. We showed up with a large group with no warning and the owner came down to open the place up for us! Our tasting included three full glasses wines and a good assortment of snacks for around thirty euros. The wine was very good and the vineyard, though small,...
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