Princes Capano Castle — Attraction in Pollica

La visita al castello è importante non solo da un punto di vista turistico. È alta testimonianza storica dei nostri tempi: forze che disgregano controbilanciate da coloro che vogliono ricordare, opporsi costruttivamente e sperare in un mondo migliore. In queste sale ho trovato un po' di forza. Si ricorda il Sindaco Pescatore, gli studi sulla dieta mediterranea che un prof. americano venne qui a studiare. Certo noi siamo lontani da quello stile di vita ma lo ammiriamo. Almeno in qualcosa al giorno dovremmo sforzarci. La dieta non può essere avulsa dal contesto: si zappava, si lottava di più contro gli stenti della vita, senza radio, TV,...

Ci ho cenato tre anni fa...location molto suggestiva e cucina eccellente, nella sua semplicità. Piatti tipici della cucina cilentana, preparati nel rispetto rigoroso delle antiche ricette e con materie prime d'eccellenza. Servizio cortese e discreto, mai invadente o fuoriluogo. Ora apprendo, con profondo dispiacere ed un pizzico di rabbia, che il servizio di ristorazione e visite guidate al castello è stato inspiegabilmente soppresso dal Comune. Ma come può essere che al sud siamo sempre così bravi a darci la zappa sui piedi, distruggendo ciò che...

Abbiamo visitato il castello...una location stupenda...tenuta molto bene da giovani amanti dell'arte e della cultura.....vale la pena salire sopra per visitare il castello. In serata il castello si trasforma in un ristorantino dove potrai gustare quello che loro presentano come un apericena....credetemi è una cena a base di prodotti locali ...ottimo olio....varie degustazioni di mozzarella cilentana.. contorni....sfizioserie.... Se volete gustare una semplice cena fredda all'interno di un castello del...