Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese IGP — Attraction in Unione Alto Ferrarese

credo di esserci stata almeno 5 volte contando la gestione estiva e quella autunnale Ci facciamo 130 km alla volta partendo dalla provincia di Venezia Siamo sempre stati innamorati del gusto e del fatto che siano preparati a mano dalle signore dei luogo Per questa edizione sto dando tre stelle tirando il più possibile al positivo l'esperienza di ieri. Abbiamo prenotato tramite whatsapp, consiglio di usare questo metodo rispondono subito e avete la possibilità di aggiudicare il tavolo Il signore che prende la comanda si ricordava di noi e ci ha avvisato che non avevano le bottiglie di vino. Alla cassa si può pagare anche con pos. Esterina ieri non era al controllo del registratore di cassa ma in cucina, la vedevi passare tra i tavoli per i saluti Non ho visto Radames spero tutto ok, è stato l'aggancio per raggiungere il posto grazie agli amici di Sernaglia della Battaglia (TV) Cappellacci ai tartufo e tris di cappellacci buoni e gustosi, confrontando le foto di anni passati abbiamo visto una diminuzione dei cappellacci sul piatto, che sia per preservare quantità fino a domenica? Il problema è che a una diminuzione di pezzi il prezzo non cala Tortino alla zucca e erbette molto buono Purè con salamella non apprezzato Il pane dentro al sacchetto c'era solo quello normale mancava il pane alla zucca Nota tanto dolente le chips di zucca: immangiabili, o erano poco cotte o bruciate, spero sia stata solo una serata no quella di ieri Sono arrivate abbastanza dopo la consegna dei due secondi, che è avvenuta comunque separata ovvero prima il tortino poi la salamella Buoni i dolci e rimane una delle poche sagre che fa caffè corretto Attenzione ai carabinieri, ieri fuori dalla sagra c'era una pattuglia, bevete responsabilmente e non eccedete Ieri sera siamo tornati a casa un po' con l'amaro in bocca delusi di non aver trovato ła bontà che sappiamo può essere raggiunta da...

Imperativo prenotare! Siamo rimasti in attesa di un tavolo per più di 1h30 non avendo prenotato ma essendo i primi in attesa. Hanno fatto passare davanti tutti quelli che avevano prenotato, anche se in ritardo! Il metodo di prenotazione è alquanto discutibile perché basta prenotare per qualsiasi orario e presentarsi in qualsiasi momento per avere priorità su chi aspetta in fila da tempo. Ho omesso di dire che eravamo in 5 con 3 bambini piccolissimi che dalle 20.30 hanno aspettato pazienti in piedi che l'addetto faccia passare avanti tutti i prenotati anche quelli in ritardo o anticipo senza alcuna attenzione a chi potesse essere prioritario per età o necessità. Altre persone hanno manifestato il loro dissenso verso questa mancanza di flessibilità e comprensione nei confronti dei nostri tre bambini piccoli. Insomma, un po' più di umanità sarebbe stata accettabile dal punto di vista della dis-organizzazione. Insomma, consiglio agli organizzatori e al responsabile all'ingresso, di farsi qualche domanda per il futuro, perché non ha senso. Comunque, Piatti buoni .... sarà dovuto anche alla...

Pessima esperienza, soprattutto per quanto riguarda l'organizzazione dell'evento piuttosto che gli appassionati volontari che tutte le sere si prodigano per far funzionare il tutto. Nella locandina della sagra si parla "prenotazione" senza ulteriori chiarimenti...la sorpresa è che se non prenoti rischi di restare un paio di ore in attesa poiché i "prenotati" hanno la precedenza su tutti! Quindi è inutile andare all'ora di cena...o ci vai per l'aperitivo oppure tanto vale arrivare per le 23, orario in cui si spera non vi siano più prenotazioni... Inoltre abbiamo ordinato 5 primi e 3 secondi per 7 persone alla tavola e, senza neanche preoccuparsi di chiedere, hanno deciso si portare i primi (quasi) subito e i secondi dopo circa 45 minuti....così i due commensali che avevano scelto di non mangiare il primo hanno potuto godere dell'immagine degli altri 5 che mangiavano, prendevano il caffè e il digestivo.... Esperienza da non...