Farmer's Market Noichigo — Attraction in Hirosaki

皆さんが味噌ラーメンおススメするので食べに来ました（笑）

一口目、甘いです。 多分、他県民びっくりします。味噌なのに甘いってどーゆー事！？って感じです。 これが津軽の味です（笑）

ご安心下さい。 薬味をお願いすると、生唐辛子と摺り下ろしニンニクが可愛らしいカップで付いて来ます。これらを入れるとアラ不思議。 極ウマの味噌ラーメンになるではありませんか！

チャーシューは入ってません。代わりにほぐす気のない豚挽き肉が塊で入ってます。コレが味を出すんですよね。

私個人としてはちょっと惜しい気がしますが、ザ・津軽味噌ラーメンと言ってもいい感じです。

一度に6食しか作れないそうで... 暖かい目線で楽しみに待ちましょう♪

ひき肉を使用してるので穴あきレン...

岩木山へ向かう道すがらで、おそらく一番人が入っている産直市と思われる。 店舗はさほど大きくないが、駐車場が広いのが理由のひとつか。 お隣は六花酒造さん。

レストランもあるが、お昼時はかなりの列。 この列が嶽きみソフトを求める列なのか、レストランの食事待ちの列なのか判別できず、とりあえず嶽きみソフトはやめて、産直市で売っている嶽きみアイスで我慢😅

最初のひと口と最後の余韻に嶽きみが顔を出すアイスは、おみやげにもいいと思うが、夏場はここからアイスを持って帰るのはドライアイスをもってしても難しい気がする。

嶽きみそのものも販売しているが、こちらは人気なので午前には売り切れ。 嶽きみが欲しいなら、やはりこの先の「嶽きみ...

嶽キミの時期だったので激混み覚悟で味噌ラーメンを食べに行きました。人の行列をよく見るとレストラン（食事）と嶽キミソフトの2列で並んでて、レストランは事前に名前を書いて呼ばれるのを待つ仕組み。 レストラン利用時は食後に嶽キミソフトを注文できるので、座ってゆっくり食べたい方にはお勧めです。 味噌ラーメンはいわゆる甘めのスープでもやしたっぷりの美味いやつ。醤油ラーメンは懐かし...