Es un museo pequeño donde nos narra la fabricación del pulque y las leyendas/mitos que hay alrededor del mismo.
Se te explica que esta bebida era considerada sagrada en la época prehispánica, de hecho se dice que embriagarse con esta bebida era un insulto para la misma.
El pulque viene de la planta de maguey, precisamente de su centro que es extraído como aguamiel y que por medio de su proceso de fermentación se transforma en pulque.
En este museo no sólo te explican la historia de esta bebida, si no todo el lore que lo acompaña, como por ejemplo frases que hay en día se siguen usando y que derivan de su realización.
Además también, te explican la teoría de la campaña de desacreditación que vivió por parte de la industria cervecera y como ha sobrevivido a lo largo del tiempo, también te explican los usos del maguey, y te puedo decir que yo no se como no le sacamos mayor partido a esa planta que puede ser hasta sustituto alimenticio.
Aunque es un museo pequeño, vale completamente la pena acudir y pedir la...
Read moreThe Museo del Pulque in Huamantla offers a fascinating and immersive experience, showcasing the rich history and cultural significance of this traditional beverage. The welcoming atmosphere and beautifully curated exhibits make it a must-visit destination for anyone interested in authentic...
Read moreEste lugar es genial, sobre todo si nunca has bebido pulque, cómo ahí mismo lo hacen el que te dan a probar es del día y sabe absolutamente genial, muy recomendado, sí te subes al turibus en la plaza principal ellos te van a traer a este lugar toda la explicación que dan es muy buena y al final te dan a probar un poco, este día que fuí tenían pulque natural y otros dos que estaban combinados uno con piña y otro con guayaba los tres están muy sabrosos, adicionalmente sí te gusta tienen vasos de 500ml y 1litro por 25 y 50 respectivamente para que lleves. Y si tienes suficiente tiempo para estar ahí tienen unos jarritos de barro para que te lo tomes y unos tazones naturales que no puedo recordar cómo se llaman para tomar el...
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