Bodega Cooperativa de Algueña — Attraction in Algueña

No sé realmente que valoración hacer porque no es una bodega visitable. Este año ha sido elegida por la DOP de Vinos de Alicante para albergar el acto de la Vendimia Abierta. Hemos estado en toda la bodega viendo los antiguos depositos de cemento y los actuales de acero inoxidable. La modernidad llega a todo pero lo antiguo perdura. La sala de crianza es la entrada al templo de barricas en las que se elabora el Fondillón. El olor inconfundible. Los toneles, también. Con una capacidad de más de 1000 litros son otra reliquia que los elaboradores de Fondillón intentan preservar y rescatar. Por ello, no creo que deba poner ninguna puntuación y de hacerlo, les pondría un 5 por la labor que hacen para conservar uno de los vinos más...

Para mí paladar, ofrecen un vino excelente que no tiene nada que envidiar a otros vinos mucho más comerciales. El flor de Enya está increíble, igual que el Casa Jiménez, o el reserva a granel, he llevado estas botellas a comidas de amigos y nunca ha defraudado. Y para completar la oferta, tienen el mejor vermut que he probado jamás, con matices sabor a canela que una vez lo saboreas ningún otro te sabe tan rico. Si a todo esto le sumas la acogida que siempre te brindan en la bodega, el resumen es una experiencia maravillosa. Siempre que puedo tengo este vino en mi casa. Si estas por la zonas te recomiendo que pases por Algueña y visites...

Nice and traditional bodega, staff super friendly and helpful and let to taste the wines. Must go if you are around the area and buy some wine to support...