Bodega Monasterio de Corias — Attraction in Cangas del Narcea

Tenía especial ganas de visitar una bodega de la DOP Cangas ya que es una denominación bastante desconocida y con uvas que no se encuentran en ninguna otra DO de España. Si es tu caso no dudes en visitar esta bodega porque todas las dudas que puedas tener te las resuelven, además de catar las diferentes uvas en vinos monovarietales y así poder conocer más en profundidad todas ellas. De hecho hubo un vino que me quedé con ganas de probar porque no sé incluía en la cata, sin ningún problema me lo dieron a probar y me lo explicaron encantados. La guía fue estupenda (Andrea) aunque sí tuve la sensación que su explicación va muy dirigida a gente que sabe de vinos por lo que si visitas la bodega sin saber mucho es posible que no entiendas nada o que se haga algo pesado. Lo único que mejoraría (y esto lo digo como crítica constructiva) es que añadiría picos en la cata para poder cambiar bien entre vino y vino. Por lo demás me encantó y los vinos muy muy...

Esta bodega pertenece a la denominacion de vinos más pequeña de España y quizás por eso tienen unos vinos muy cuidados y únicos, muchos de ellos hechos con uvas de variedades autóctonas.

El precio de la visita es de 10€, en nuestro caso tuvimos la suerte de que nuestra anfitriona fuese Andrea que nos hizo la visita no solo didáctica si no también amena y divertida, con ella recorrimos una zona de vides, la bodega, el almacén y acabamos la visita con la cata de 4 vinos, más la posibilidad de probar el vino que quisiéramos.

Finalizamos la visita en la tienda en la que además de sus vinos venden también licores y vermús.

Les pongo 5 estrellas ya que no es posible poner más, si fuera posible a Andrea le pondría el doble, es un lujo hacer la visita con una persona que ama lo que hace y que es capaz de transmitir la pasión que siente...

Bodega Monasterio de Corias (2000) -de Vinos Cangas S. L.- en Corias/Courias (Cangas de Narcea). Bodega y viñedos se localizan en los terrenos y antigua bodega del Monasterio de San Juan Bautista de Corias (1042), en el conceyu vitivinícola asturianu por excelencia. Denominación de Origen Protegida de Cangas. Variedades: albarín tinto, mencía, carrasquín, verdejo tinto y albarín blanco. Buenos. Poco conocidos, porque en España nos tienen olvidados, porque se piensan que too ye sidre -que hai muncho ya mui bueno-, pero hay que recordar que el suroccidente asturiano resistió mejor la filoxera de 1890, que por contra eliminó para siempre las vides del centro de Asturies. Bueno, si te gusta el vino de Cangas estos caldos de Monasterio de Corias...