This was an unexpected find, a real gem in the heart of Tomelloso. Cueva Galileo is underneath a private home and the proud homeowners are happy to give you a guided tour. David, our host, was very knowledgeable and friendly. He answered all our questions, provided a tasting of Mistela and Vermouth (made on site), and was friendly and professional. The cost was 6 euros per person and it was...
Read moreEn pleno centro de la ciudad se encuentra esta cueva. Mágica visita para conocer el origen de las cuevas en Tomelloso donde se resguardaba el vino en sus enormes tinajas y se llevaba a cabo el proceso de fermentación de la uva. Puedes apreciar un museo donde se muestra como funcionaba todo el proceso. Lleno de mucha historia y además David su encargado nos transporta a la historia que tiene sus orígenes. Por último te ofrecen una degustación de mistela, vino o cava. Es de recalcar que cuando vas andando por las calles del centro de Tomelloso te encuentras en sus aceras algunas rejillas que son el respiradero de los gases del proceso de fermentación. Actualmente ya solo son reliquias. Reliquias que recomiendo visitar al menos una...
Read moreLas dos estrellas son por la cueva, la gratitud y la amabilidad de David, un tío genial que abre las puertas de su casa para contemplar historia. No doy más puntuación porque la cata por 6 euros persona, fuimos dos! Nos sacó 12 euros en una cata de un vino Albani, del Mercadona, él nos indica que iba a comprar un vino etc .. pero estamos en Tomelloso y mínimo un vino de sus tierras! Después el acompañamiento un queso y jamón del mismo Mercadona. En fin, bien por la Hospitalidad, el esfuerzo, la simpatía y la alegría de su explicación, pero en la cata nos sentimos estafados con esos 6 euros...
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