El pasado sábado 27 de julio tuvimos la oportunidad de visitar Bodegas Luis Cañas, y la experiencia fue simplemente espectacular. Éramos un grupo pequeño de solo cuatro personas, compuesto por dos parejas jóvenes, lo que permitió que la atención y el trato fueran aún más personalizados y excepcionales.
Desde el momento en que llegamos, nos sentimos bienvenidos. La guía que nos acompañó durante toda la visita demostró un conocimiento profundo y una pasión contagiosa por el mundo del vino. Su entusiasmo y dedicación se hicieron evidentes a lo largo de todo el recorrido, haciendo que cada explicación sobre el proceso de elaboración del vino, la historia de la bodega y las características de cada tipo de vino fuera interesante y amena.
La visita incluyó un recorrido completo por las instalaciones, desde los viñedos hasta las salas de fermentación y las bodegas de crianza. Cada paso fue explicado con gran detalle y claridad, y se nos permitió realizar preguntas en cualquier momento, lo que enriqueció aún más la experiencia. La guía no solo respondió a todas nuestras inquietudes con amabilidad y paciencia, sino que también nos brindó datos curiosos y anécdotas que hicieron la visita mucho más entretenida.
Uno de los momentos más destacados fue la cata de vinos. Pudimos degustar una variedad de sus mejores vinos, cada uno acompañado de una explicación sobre sus características y notas de cata. La guía nos orientó sobre cómo apreciar mejor cada vino, desde el color y el aroma hasta el sabor y el retrogusto. Esta parte de la visita fue especialmente enriquecedora y nos permitió entender y valorar más el trabajo y la dedicación que hay detrás de cada botella.
El trato recibido fue en todo momento cálido y profesional, haciéndonos sentir como invitados especiales. La guía logró crear un ambiente cercano y relajado, lo que hizo que la experiencia fuera no solo educativa sino también muy agradable.
En resumen, nuestra visita a Bodegas Luis Cañas fue una experiencia inolvidable. La atención personalizada, el conocimiento y la pasión de la guía, y la calidad de los vinos degustados hicieron de esta una visita que sin duda recomendamos a cualquier amante del vino o a aquellos que simplemente deseen disfrutar de una experiencia única y enriquecedora. ¡Esperamos...
Read moreWow wow wow! What a great experience, we went for a wine tour and tasting and the guide Carmen was really amazing! It is so clear this is her passion and the whole tour was just a joy! First of all we were a small group of 9 people (instead of 18 which we experienced in other vineyards), then we started with a glass of white wine while Carmen started the tour. In total we tasted 5 wines, saw an incredible view and got a detailed explanation of the vineyard- without getting bored- then finished with some local food and obviously buying some wine for back home! Thank you so much for being so authentic and welcoming, we will...
Read moreSo glad we rearranged things so we could visit this bodega. We had no appointment but were welcomed in their wine bar where we were graciously talked through their selection. Accompanied by a HUGE platter of charcuterie this was a delicious way to try their wide selection. Despite being a bigger bodega (then some we visited!) we were made to feel just as welcome and the service was just as personal. Add this to your wine trip - you won't regret it! Oh, and needless to say the wine is fantastic - their crianza was one of our favourites of the trip. Luckily we drove so we could bring a box home. We...
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