竹東中央市場早上很多好攤,晚上小吃攤多! 台劇常出現的華光照相館在裡面, 早上A49攤,週三、四「阿鄭」水果批發, 有進很多台灣水果:福壽山蘋果、林邊蓮霧, 吃過就會知道買這間錢花得很值得, 水果很新鮮很甜,也有很多進口水果。 老闆夫妻很豪爽,人很好。 (天主堂方向走入左手邊,斜對面是內衣攤。) (中央市場好幾間水果店都滿好的, 就看個人喜好~)
溫家炸雞這就不多說了~XD 早上在天主堂斜對面的第二間, 晚上改到天主堂旁仁愛路上, 在烤玉米、種子店那邊。
從天主堂進市場右手邊, 快到十字路口,有間賣衛生衣的, 進滿多台灣製衣服, 也有小baby用毛巾圍兜(毛巾中間挖口), 100%純棉,喜帥毛巾製。
一般食材蔬果,五金鍋子攤⋯都有。
從李記米苔目(華光照相館旁), 那進入市場內, 也有南北貨,有筍乾、香菇、油蔥酥。
我們是和⋯ 李記用餐區對面的范老闆買乾油蔥, 是80多歲的老闆自己炒的。 (濕油蔥、乾油蔥,看每個人喜好不同。)
市場外的主要街上, 滿多蛋糕、素菜、烤豬肉。
晚上在東林路那條, 延伸出很多好吃的小吃攤和小吃店。
像煎餃, 就有天主堂對面阿英湯包(我愛蝦餃), 天主堂同邊的煎餃, 在OK便利商店、 義煮廚特餐車旁邊的一口煎餃。 (一口煎餃我也是愛蝦仁口味。)
竹東在地老一輩人會稱這為「新市場」, 因以前竹東人常去的是: 商華市場、大同市場, 後來才成立「竹東中央公有零售市場」, 我們竹東人都叫它的簡稱: 「中央市場」。
從小到大, 對中央市場, 我印象最深的是竹東天主堂、 華光照相館、 統領超級市場、 (在竹東天主堂、大樹藥局旁, 30多年前的竹東, 在還沒有24小時便利超商和大超市時, 尖石和五峰的居民下山, 都會在中央市場買東西, 到市場這的統領超級市場採買物品。) 在客家戲曲公園會有很多老人家⋯ 會哼唱客家山歌。(是海陸腔的唷!)
還記得小時候媽媽帶我去中央市場, 我只看得到前方左右一堆大人們⋯ 一雙雙行走大腿的景象⋯。XD
還好我現在長高了。
疫情後還是喜歡逛中央市場啊!
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還有還有⋯ 竹東是在新竹縣喔! 新竹縣有竹東和竹北, 但竹南在苗栗縣, 不要問我為什麼? 因為我也不知道。
只是看到在竹東中央市場的評論裡, 有人說道苗栗竹東的中央市場很有名, 欸竹東不是在苗栗, 竹東是在新竹喔! 我推的是「新竹竹東的中央市場」。
我知道該評論者是外地人, 可能不熟悉地理位置⋯, 但看完這篇, 拜託請知道全台最大的客家傳統市集, 在新竹縣的竹東,樹杞林好嗎? “She”摸ni~!(海陸客的...
Read moreIt is the biggest market in Zhudong. It has a lot of kinds of vegetable, fruit, and meat. Many people go this market to buy things for their dinner in the morning. If you like to go shopping for the delicious food, you must give it a try. This market will be a good...
Read more竹東鎮的中央市場,近年來定期會前往,目的是為了購買其中一家攤商販售的黑糖雜糧饅頭。
返台定居之後,品嚐了竹東許多家饅頭專買店的自製產品,口感各有特色,然而,內心卻始終還有一股想要持續尋寶的念頭。
一次偶然的機會,晃入中央市場內,隨著擁擠的人群慢慢的移步,不經意的聽到有人在談論佛事,好奇的轉身停下腳步看了一下,是一位販售饅頭包子的攤商正在與客人談話...,她也隨即熟練的招呼眼前的新客人,耐心介紹各式產品,當下我選購了一包黑糖雜糧饅頭。
此後,我在定期會前往這一家只有在「週四」與「週六」上午才出現的攤商購買黑糖雜糧饅頭。有幾回因為比較晚些抵達,黑糖雜糧饅頭已經沒有了,只好購買芝麻包子。
這是一家專買素食饅頭包子的攤商,業者親切和氣乾淨又莊嚴,整個小小的攤位裡物品雖然很多,卻也整齊有序,其中的黑糖雜糧饅頭口感十足,讓我停了下來不想繼續尋寶了。
不論海內外,傳統市場的模式差異不大,各家攤商是否可以留住客戶一再的前往採購產品,除了管理委員會對整體設施與環境的「6S」需要用心維護之外,攤商本身素質與產品優劣也是重要因素。
由於個人前往中央市場的採購目的單純,了解的也有限,無法涵蓋多方...
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