Hotel Horní Dvůr — Hotel in okres Žďár nad Sázavou

Po několika velmi příjemných návštěvách v minulosti jsme se opět rozhodli vrátit, tentokrát na večeři. Celá dnešní zkušenost však stála v přímém rozporu s naší dosavadní zkušeností. Měli jsme rezervovaný stůl, přesto nás po příchodu chtěla usadit přímo ke vchodu do průvanu, i když bylo v restaraci více volných stolů a nejméně dva stejné velikosti jako ten ve vchodě. Na naši žádost nám umožnili posadit se jinam. Restaurací každou chvíli probíhala skupina dětí (zřejmě potomci ubytovaných hostů) v ponožkách a mezi večeřícími hosty hráli hry. Zaměstnanci restaurace jejich hrátkám zabránili až na naši intervenci po cca 20 minutách. Venku bylo velmi chladno, dorazili jsme prochladlí, tudíž jsme chtěli teplé nápoje na zahřátí. Grog, čaj s rumem nebo svařené víno, na vše měla servírka názor, který nám svou neverbální komunikací dala najevo. Nakonec z toho byly dva vlažné svařáky. Amuse bouche chutný - tentokrát huspenina, pecen místního chleba excelentní jako vždy. Kulajda dobrá s čerstvým koprem, výraznými a dobrými houbami. Hlavní chody byly, bohužel, zklamání na několika frontách. Pstruh s bramborovým salátem - ryby byly dobře udělané, nicméně v restauraci je akutní nedostatek světla a ryba je podávaná vcelku se všemi kostmi, nikoliv vyfiletovaná. Bramborový salát = stěží dovařené smíchané s nedovařenými brambory, listový salát a citronovou majonezou. Skopová kotleta vypadala a voněla skvěle, přilohové pečené brambory v paprice byly moc dobré. Maso bylo zoufale nerovnoměrně uděláno, přičemž zhruba třetina byla syrová, dva kousky velmi dobré, zbytek gumový a nedodělaný. Přivolaný kuchař u masa zkonstatoval, že je "rare" a že je v pořádku. Vysvětlil nám, jak je maso upravováno a na četné námitky, že všemu tomu rozumíme, nicméně syrové maso jíst odmítáme, reagoval velmi povýšeně a tím, že z jeho pohledu je pokrm v pořádku. Upozorněn na nedovařené brambory odvětil, že jsou "tak akorát na skus". Po celou dobu naší rozpravy o jídle dával mnejen tónem hlasu, ale i svým postojem a tím, že se CELOU DOBU OPÍRAL O OPĚRADLO MÉ ŽIDLE zcela najevo, že v jeho očích je mínění zákazníka o hodně méně cenné než jeho vlastní. Ani na naši přímo podanou námitku, že v restauraci má být hlavním měřítkem spokojenost zákazníka s podávaným jídlem a servisem, nikoliv jejich dojmy, svou argumentaci neukončil a ještě jednou ji přednesl v plném znění. Za férové požaduji, že nám po sáhodlouhé rozpravě o nekvalitně připraveném jídlu, nakonec neúčtovali ani jeden hlavní chod. Buchtičky se šodó jako dezert byl opět výborné. Leitmotivem večera zůstává ZCELA NEADEKVÁTNÍ, DRZÁ, HRUBÁ A POVÝŠENÁ OBSLUHA. Jídelní lístek nejdříve strčili nejmladším z nás, ti korigovali nedopatření předání svých lístků společensky výše postaveným. Ke kulajdě mi donesli lžíci, kterou položili na druhou stranu stolu, než kde jsem seděla a samotnou polévku mi podávali tak, že mě talířem strčili do ruky. Povýšenost kuchaře byla alarmující. A když se nás po stížnosti ujala seniornější servírka, která po nás výhružně až sprostě štěkala hesla jako "Ještě něco k pití?", případně "Jste spokojení!?", byl večer završen. Odcházeli jsme se zkaženou náladou, rozmrzelí a zcela otřesení z chování personálu. 50 km cesty domů jsme jen zaraženě mlčeli a přehrávali si nevydařený večer. Je to nesmírná škoda, ale do podniku už...

Katastrofa,hrůza,příšerné! Už nikdy v životě!!! Tuto recenzi na restauraci Horní Dvůr je nutno přečíst až do konce. Měli jsme zde objednán svatební oběd pro 20 osob.Měl to být velkolepý raut. Už příjezd na místo , nevěstil nic dobrého, parkoviště plné, nevěděli jsme kde zaparkovat.V areálu již parkovala jedna svatba.Příchod temnou chodbou do restaurace s ušmudlanou podlahou a spoustou smetí, jsme se snažili přehlédnout.Následovali jsme pana majitele, který nás zavedl do úzké,ponuré,temné místnosti s nízkým stropem ,kterou nazývali salónkem. Nám to spíš připadalo,jako katakomba. Dvě malá okna,za kterými rostly kopřivy moc světla dovnitř nepropustily.Zde byla prostřena svatební tabule.Bylo zde velmi málo místa a brzy nedýchatelno. Při rozlévání vína,určeného k přípitku,obsluha absolutně ignorovala pravidla servírování.Víno z láhví kapalo po stolech a hostům na šaty.Láhve nebyly opatřeny ubrousky.Při nalévání polévky, sahala obsluha palci do talířů. Mísy se zbylou polévkou ihned odnesli,zřejmě ji ještě potřebovali. Někdo dostal úplně malou porci,asi tak soudili,dle velikosti hosta.Polévka byla dobrá,ale vlažná. Obsluha byla nepříjemná,naštvaná,zamračená a drzá! Po podání polévky se dlouho nic nedělo.Šli jsme se tedy zeptat,co bude dál.Paní vrchní vyštěkla:”Máme tady dvě svatby,bude to trvat” Následovala ta největší hrůza! Neboť se rautový stůl do “katakomby” nevešel,začala obsluha roznášet hlavní chod na stoly.Hranolky,smažené brambůrky,chléb,grilovanou zeleninu,omáčku.Jejich množství v poměru k počtu hostů ,bylo směšné,všeho bylo málo. Pan majitel důležitě krájel maso a vyprávěl spoustu blábolů o zrání masa. Mísy s masem ( měly to být steaky) ,které bylo nakrájeno na řádné klacky,jsme dostali na stoly.Předávali jsme si mísy,jako štafetu,mís bylo málo.Maso vonělo ,ale bohužel nešlo ukrojit ,natož rozkousat! Katastrofa!!! Stěžovali jsme si,pan majitel řekl,že za něj je vše v pořádku.Okamžitě vše ze stolů odnesli.Požadovali jsme náhradní jídlo,dali nám vybrat ze tří hotovek,nic jiného prý nemají.Vybrali jsme svíčkovou s karlovarským knedlíkem. Knedlíky a omáčka byly chutné,maso tuhé.Bylo štěstí,že nám přálo počasí a bylo krásně.Všichni jsme velmi rádi utekli z odporného salónku ven a svíčkovou si dali venku na zahrádce. Obsluha se ani neobtěžovala utřít venku ušmudlané a zalepené stoly. Paní vrchní se víc a víc mračila a vůbec bychom se nedivili,kdyby nám do té svíčkové naplivala. Ceny a obsluha zde vůbec neodpovídají kvalitě,jídlo a nápoje jsou nechutně předražené.O hygienických návycích personálu ani nemluvě! Třeba pomocník u výčepu točí limonádu do nádoby ve které si máchá prsty!!!Pracovníci z hygieny by se při nečekané návštěvě divili! A pan Pohlreich, ten by asi dostal infarkt! Při placení jsme požadovali slevu,nebylo nám vyhověno. Takže jsme vlastně zaplatili maso za téměř 14.000,-Kč a zkonzumovali z něj ani ne třetinu! Ani nám nenabídli,jestli chceme nezkonzumované jídlo zabalit s sebou. Nás to vůbec nenapadlo,chtít jídlo zabalit ,byli jsme z toho všeho v šoku! Je to neomluvitelné a nezapomenutelné!!! To byla ostuda!!! Tento svatební oběd na Horním Dvoře o kterém jsme měli úplně jinou představu,způsobil novomanželům a jejich rodičům psychickou újmu a řádně...

Just spent our first day in this hotel and it literally let us touch and taste beauty of Moravia because hotel's own farm with animals in the middle of countryside is an exceptional concept for ideal weekend relaxation.||Additionally despite very affordable prices their standards of quality and service are just TOP-level, especially for Czech republic, where regular standards are much lower even in much higher price category hotels.||Really DELICIOUS restaurant with fresh products directly from the hotel farm gives this hotel a great edge few hotels can boast. Service very friendly and professional. And prices... for this quality and taste they look like a joke after the regular prices in Prague for usually not even nearly as tasty and fresh food.||I hate to write good reviews because the places often start getting many customers and rise prices, but this hotel really deserves it. :) Highly...