Hotel Na Vývoji Vlašim — Hotel in okres Benešov

So not recommend this hotel, never it can be 4 stars hotel. Reasoning is that there is no air conditioning, impossible to open windows at night without hearing bowling which is right in front of the building and is open through the night. Breakfast is also a weakness of the hotel, not really big range of the food. In addition, when once we went to the town during our trip, we came back to the unlocked room, and it was possible that cleaning lady forgot to lock it after cleaning. Cleaning services are awful: first day - no cleaning at all! Second day - just made a bed and clean the trash bins! No vacuum cleaning, no changing towels, no cleaning bathroom! For me it visiting this hotel was not a nice experience, I'm sorry if someone from the administration read this. I was expecting something more for this more, like more cleaning and air conditioning. Well, rooms were nice, brand new furniture, two beds, also administrator brought the baby crib for us, which definitely is a plus. But leaking bathtub and heat in the room was a bigger problem. Dear administrators, if you read this, I am sure have to fix this problems, the hotel has great potential to grow, please, use it! Just change cleaning company, fix air conditioning, fix some leaking stuff, add some more food (at least 6-7 more different food for guests to choose) and it will be a good 4 stars...

Předem píši, že kuchyně i obsluha restaurace jsou na vysoké úrovni, jen jim chybí kapacita na obsloužení většího počtu lidí. Zbytek hotelu byl zážitek... Majitelé by měli posílit směny, jinak se pověst hotelu bude hnát do propasti. Nerad píšu špatné recenze, ale tento prodloužený víkend mě opravdu zvedl ze židle.

Přijeli jsme, pokoj nebyl připraven, recepce nestíhá. Po 45 minutách se vracím zpět pro klíče, zdali je již pokoj připraven. Byl, jenže ve frontě na recepci jsem čekal 30 minut. Pokoj hezký, čistý. Přestože nám bylo recepcí řečeno, že rezervace na večeři není nutná (měli jsme předem placenou polopenzi), večer nebylo jediné místo volné, personál těžce oslabený, na všechno se čekalo velmi dlouho. Avšak jídlo úžasné a obsluha restaurace v rámci možností zvládala úžasnou práci. Dva lidi na place pro obrovskou restauraci v pátek večer, to je sebevražda! Přesto se nám to přihodilo oba dva večery, kdy jsme zde zůstali. Servírka Veronika a číšník Roman přesto zůstali velice profesionální. Recepce jim ale připravila další překvapení na oba dva večery, protože naši rezervaci prostě nevyřídili... Přestože jsme si udělali rezervaci stolu na večer a bylo nám řečeno, že pro ubytované hosty je rezervováno 11 stolů, nebyl volný opět žádný!! Recepce opět potopila servis! Servis si ale poradil a postaral se o nás, přestože se na vše opět velice dlouho čekalo (na kávu jsem čekal 70 minut). Na wellness nebyly připraveny papuče, ručníků a prostěradel bylo málo, chyběla obsluha. Co kdyby tam byl někdo sám a něco se mu stalo? V den odjezdu opět zmatek na recepci. Měli jsme mít připravené objednané víno a pivo. Na pivo jsme čekali 20 minut, paní z recepce pro něj kamsi běžela, recepce odemčená, klíče volně k dispozici, nikdo nikde, bezpečnost jde bokem. Pro víno jsme si museli po dalších 20 minutách dojít sami do restaurace. Třešničkou na dortu bylo malé parkoviště. Na tolik pokojů je parkovacích míst opravdu málo. Na tento pobyt budeme...

Hotel je v industriální podobě, nachází se v místě bývalé továrny plochodrážních motocyklů. Industriální podoba tohoto hotelu mne docela baví. Interiéry restaurace jsou velmi dobře zařízené, prvky bývalé továrny jsou dobře zapracovány do industriálního vzhledu. Názvy jednotlivých salónků - například "Brusírna", ale dobře zařízené, moderně pojaté. Restaurace je kvalitní, jídla jsou moderně servírována, ale něco k té výsledné chuti chybí, bohužel to neumím pojmenovat, ale nedokážu si říci - toto jídlo bych si musel dát znova. Vyzkoušena hovězí svíčková na smetaně, velmi dobré špikované maso, dobré knedlíky, terč s citrónkem, brusinkami a šlehačkou, nicméně omáčka trochu zaostává, jedl jsem lepší, ale rozhodně také mnoho horších. Vepřová panenka s chorizo krustou a bramborovou vaflí, restovaným špenátem a česnekovou omáčkou - velmi dobrý nápad, panenka výborná, ale mohla by se překrojit, jak jsem viděl na obrázku jiného hodnotitele, ukázat na řezu, jak je pěkně růžová. Bramborová vafle a restovaný špenát - není co vytknout. Omáčka z pečeného česneku - trochu si s tím pohrát, ta chuť nebyla moc výrazná, mám rád česnek. Snídaně formou švédských stolů - bohatý výběr a pokud něco dojde, je to rychle doplněno - výborné. Ubytování - pěkný čistý pokoj s příjemnými matracemi, prostorná koupelna s toaletou, pěkná kuchyňka - příjemné ubytování. Celkové zhodnocení - pro firemní akce je to příjemný a zábavný pobyt například s využitím bowlingu, nicméně si nedokážu představit, že bych si zde objednal pobyt s rodinou. Industriální vzhled nemusí každého bavit. Trochu bych zapracoval na okolí hotelu, prostoru parkoviště, je to neupravené a trochu zanedbané. Velmi kladně oceňuji přístup personálu, příjemný, ochotný a...