SEINZ - Wisdom Resort - Seminarhaus-Biohotel-Heilzentrum — Hotel in Bad Kohlgrub

If I could rate this place six stars out of five, I would. The most beautiful location and accommodations, tucked into amazing surrounding mountains and sweet small towns nearby. ||||Couldn’t be a more perfect escape and retreat for R&R and time outdoors. The hospitality of the staff was outstanding. And the food! So healthy, fresh and delicious. Highly recommend stays for friends, families or seminars. ||||For families, there is a really sweet kids area just off the dining room with toys, games, colouring books and couches for reading and taking it easy. While perfect for families during the day, it was also a cozy nook for a game night with wine later in the evening.||||As mentioned, the food was awesome. We only had breakfasts and dinners but the yogurt bar, kambucha, eggs, the best tofu and a “make-your-own pizza night” were highlights. Lots of delicious options for all kinds of tastes - though all vegan/vegetarian which was really unique and special!||||We went for beautiful morning runs through the beautiful landscape right outside the door of our rooms. About an hour hike up the mountain right alongside is a beautiful opportunity to see the sunrise and have a cappuccino at a sweet cabin on the top. ||||The horses are beautiful. The sauna was so relaxing. The dining room is charming, and its grand piano was being used every night. There was everything from classical and jazz to sing-a-longs being enjoyed by friends new and old. All in all, the ambiance, the staff, the attention to details in the space made for a comfortable homey experience of a lifetime in southern Germany. Absolutely recommend and we...

Leider waren wir mit unserem Aufenthalt in diesem "Resort" sehr unzufrieden, und das liegt nicht nur an den hohen Erwartungen die wir hatten, zumal wir pro Nacht zu zweit fast 200€ zahlten. Zunächst zu den positiven Aspekten: sehr schöne Lage bequeme Betten Check-in nach Absprache auch unkompliziert nach 20:00 möglich

negativ: kurz vorweg: ich hätte all diese Punkte gerne bei der Abreise in Person angesprochen. Allerdings war zum Check-Out Zeitpunkt um 10:00 die Rezeption nicht besetzt. Es gab zwar ein Telefon, mit dem man die Rezeption bei Abwesenheit angeblich erreichen kann, dieses lies ich mehrere Minuten läuten, allerdings waren wir an der Rezeption vermutlich die einzigen, die das Telefon direkt gegenüber von uns läuten hörten. Gerade, als wir nach über 10 Minuten das Haus am verlassen waren kam dann doch jemand gemütlich eingetrudelt, fragte ob wir die Schlüssel abgegeben haben, weiter nichts. Ich war dann zu genervt die folgenden Punkte aufzuzählen: man wird in diesem veganen/ vegetarischen Hotel mit einem Schafsfell auf dem Stuhl der Rezeption begrüßt, gefolgt von dem Leder-Schlüsselanhänger Die Stühle im Essensraum bestehen aus Leder (korrigiert mich hier bitte, falls ich falsch liege!) Die Parksituation ist fatal. Wir kamen um etwa 21:00 an, der Parkplatz war stockfinster und komplett zugeparkt. Es gab keine Struktur. Wir haben uns dann so hingestellt, dass PKWs noch gut an uns vorbei kommen, wurden dann am nächsten morgen allerdings von einer Wohnmobilfahrerin beleidigt, dass wir den Ausgang zugeparkt haben. Es gibt laut Beschreibung 12 ha Land, wieso werden hier nicht noch ein paar Parkplätze erweitert? Das Bad war dreckig Die Scheiben waren milchig und verschmutzt In den Hausregeln stand mehrmals der Satz "Aus liebe zur Umwelt..." soll man z.B. immer den Strom abschalten. Gleichzeitig läuft im Zimmer 255 aber dauerhaft das Wasser in der Toilette, und das den Abdrücken nach zufolge nicht erst seit gestern Die Willkommensschokolade auf dem Bett war ranzig Nächste Prüfung des Flucht- und Rettungsplans im Zimmer war ende 2020, wir haben das Hotel Anfang 2024 besucht Der Feuerlöscher im Gang wurde durch ein Kinderbett ersetzt oder zugestellt Die Sojamilch am Buffet war über beide Tage unseres Aufenthalts sauer. Am ersten Tag haben wir sie in den Kaffee gegeben und gedacht, der Kaffee schmeckt seltsam. Am nächsten Tag habe ich sie ins Müsli gegeben und dort war direkt klar, dass sie sauer ist. Es war vermutlich die selbe Packung vom Vortag, die vermutlich auch noch den ganzen Tag ungekühlt dort rum stand. Als das beim Personal bemängelt wurde, wurde eine neue, gekühlte, aber auch angebrochene Packung mit den Worten "So, diese ist frisch" gebracht. Diese war zwar frischer, aber auch schon am sauer werden, was mir zum Kontrast zu der komplett sauren Milch aber erst nach dem halben Müsli klar wurde. Die Konsequenz war ein Tag Bauchschmerzen und Durchfall auf der Heimfahrt "Grundsätzlich kochen wir vegan und jeder kann individuell auf Wunsch sein Essen vegetarisch ergänzen." - Wieso gab es morgens denn dann nur Buttercroissants, und keine veganen? Wieso war am Frühstückstisch an ausnahmslos jedem Tisch ein Korb voller bunter Eier? Es gab nur 2 (schwer genießbare) herzhafte vegane Aufstriche, vegetarische deutlich mehr Die Person, die für die Zubereitung des Frühstücksbuffets zuständig ist sagte das Banenenbrot sei nicht vegan, da es Dinkelmehl beinhaltet. Als ich sie aufklärte was vegan bedeute stimmte sie zu, dass das Banenenbrot vegan sei. Wieso wurde sie nicht von euch geschult? Die Pumpernickel- sowie die Glutenfreie Brotscheiben waren sehr trocken, vermutlich weil sie bereits mehrere Tage offen rumstanden Der Scrambled Tofu war an beiden Tagen versalzen Für frischen Kaffee aus der Maschine muss man extra zahlen Tee gibt es zum Frühstück eine Sorte, alle weiteren Sorten müssen zusätzlich bezahlt werden Das Grundstück ist zwar gigantisch, besteht aber hauptsächlich aus Wiese oder Schrott Äste vom Sturm lagen den ganzen Aufenthalt auf den Wegen, wurden...

Das Hotel als solches ist nicht durch etwas besonders Negatives aufgefallen, außer beim Preis-Leistungs-Verhältnis. Sonst würde ich es gerne besser bewerten, denn wir wurden freundlich behandelt und die Basics, wie saubere Zimmer, waren gegeben.

Für 180€ pro Nacht für das günstigste Doppelzimmer mit Rabatt für Spätentschlossene hätte ich deutlich mehr erwartet. Bekommen haben wir eine etwas schönere Jugendherberge. Für den gleichen Preis waren wir kürzlich in einem 4 Sterne Hotel in vergleichbarer Lage mit viel Komfort und Zusatzangebot und einer sehr familiären Atmosphäre.

Im Seinz ist eine sehr alternative, offene Stimmung und ein Miteinander, das an eine Kommune erinnert. Barfuss und in Unterhose zum Abendessen ist kein Problem. Das Konzept ist ja in Ordnung und scheint laut Beschreibungen auch der Anspruch der Betreiber zu sein. Die vielen guten Bewertungen beziehen sich wohl stark auf diesen Eindruck. Hier werden allerdings preislich übliche Leistungen dem Konzept "Weniger ist Mehr" entsprechend bewusst weggelassen, ohne dass sich der geringere Aufwand in einem geringeren Preis widerspiegelt. Ich habe auch schon gerne in schlechteren Unterkünften übernachtet, musste dort aber keine 50€ bezahlen. Das Konzept des Hotels ist gut gemeint, jedoch nicht gut gemacht.

Somit kann ich das Hotel empfehlen, wenn ein solch alternatives Konzept Begeisterung auslöst. Denjenigen, die ein Hotel mit einem preislich entsprechendem Angebot suchen, muss ich leider abraten.

Hier noch im Detail, was wir für 180€ pro Nacht NICHT bekommen haben:

ein schönes Zimmer: Unser Zimmer war klein, nicht schön eingerichtet, praktisch ohne Dekoration oder ansprechenden Möbeln. Der Teppich alt und abgetreten. Der Schrank im Krankenhaus-Stil. Das Bad klein und alt. Der Balkon schief und provisorisch ausgebessert. Der Blick auf einen hässlichen Hinterhof. Kaum Ausstattung, kein WLan, Fernseher oder Kühlschrank. Die Zimmer im Internet für diese Kategorie waren deutlich schöner.

guten Service: Am Empfang mussten wir erst bei einer Nummer anrufen und dann lange warten. Im Restaurant gibt es keinen Service, die Getränke muss man selbst aus dem Kühlschrank holen und das Geschirr am Ende selbst abräumen. Die Tische waren teilweise nicht gereinigt. Außer den Köchen ist mir kein Personal begegnet. Insgesamt hatte ich den Eindruck, dass für die Größe im Hotel wenig Personal da ist.

gutes Essen: Durch den Zusatz "Vegan" direkt im Hotelnamen hatte ich hier sicherlich eine hohe Erwartung. Das Angebot beim Frühstück und beim Abendessen war dürftig, sehr einfach und wenig kreativ und von schlechter Qualität. Ich kann mir nicht vorstellen, dass hier nur ein gelernter Koch sein Handwerk ausübt. Nudeln so verkocht, dass sie zerfallen sind. Mit einer einfachen Tomatensauce, die direkt aus der Fertigpackung kommen könnte. Gemüse noch halb roh. Schnell noch einen Tofu rein, damit es einen veganen Anstrich hat. Alles essbar, aber bei diesem Preis? Im besagten 4 Sterne Hotel, das eigentlich nicht vegan kocht, hat uns der Chefkoch jeden Tag ein individuelles meisterliches veganes 5-Gänge-Menü gekocht. Das war ein enormer Zusatzaufwand, aber der macht seinen Job einfach gerne und gut und möchte seine Kunden begeistern. Das war hier sicherlich die größte Enttäuschung. Auch hier haben die Bilder einen besseren Eindruck vermittelt.

ein ansprechendes Erscheinungsbild: Eigentlich ist es ein schönes Gebäude, jedoch wird es in einem schlechten Licht präsentiert. Im Eingangsbereich war eine ziemliche Unordnung. Das ganze Hotel ist sehr schlicht und ohne Mühe eingerichtet. Vieles ist ohne Konzept gestaltet und einfach so hingestellt. Eine angenehme Atmosphäre ist nicht vorhanden. Wie in einer Jugendherberge eben.

Dieser ganze Schnick Schnack muss ja nicht sein, dann möchte ich ihn aber auch nicht bezahlen. Den wenigen schlechten Kritiken zur Folge, erging es auch anderen mit den gleichen...