Eckert — Hotel in Grenzach-Wyhlen

Wir haben drei Nächte im Hotel Eckert verbracht und hatten ein schönes und komfortables, neues Zimmer, mit großem Bad, allerdings mit Dusche in der Badewanne, etwas ungewöhnlich heute für neue Hotels. Das Zimmer war praktisch und mit Pfiff eingerichtet, bequeme Betten, Retro-Stil mit Stil.||Frühstück wunderbar, exzellente Smoothies, mitunter spanische Tortilla, Eierspeisen werden frisch zubereitet, Service hervorragend, Bircher Müsli im Glas, sowie Obstsalat, frisches Obst ebenfalls, gutes Brot,wir haben uns sehr wohl gefühlt.||Das Restaurant ist ein Knüller, das Essen ausgezeichnet, im wahrsten Sinne des Wortes mit einem Michelin Stern, in jeder Beziehung zu recht. Angefangen vom Amuse Bouche, über Brot und Hauptgänge, tadellos, zu Preisen, zu denen man auch noch Appetit entwickelt. Die Atmosphäre ist leger, besonders im vorderen Bistrot Bereich, wo auch das Frühstück serviert wird, tafelten wir mit Freude. Der Service ist jung, authentisch, nicht ganz perfekt und erzeugt ein wirklich gutes Gefühl beim Gast. Wir haben an allen drei Abenden dort gegessen. Wir hatten nur für den ersten Abend eine Reservierung, an den beiden anderen Abenden, war alles ausgebucht, man fand jedoch für uns einen Weg und einen Tisch. Danke nochmals.||Hier kümmert man sich um den Gast, wie schön, wir kommen im August wieder und freuen uns...

Auf hohem Niveau in entspannter Atmosphäre genießen. So würde ich es kurz beschreiben. Die Mischung der Zutaten geht über das Normale heraus. Es ist nicht einfach „solid food“, was man von einem Stern erwarten würde. Es wird mit viel Pfiff und Innovation gekocht, deshalb ist das Eckert für mich schon auf 1,5 Stern Niveau. Herzlichen Dank an das freundliche und kompetente Team! Dr. med. Burak Esendal (Praxis...

The beautiful and clean room, good beds and furniture, the swimmingpool. No airco. The room...