Authentic Sichuan dishes and friendly owner.
It's our first time coming to the restaurant. There is a buffet, but also there is a menu (which is not on their website). We only briefly tried the buffet since we ordered from the menu. The dishes from the menu were pretty authentic and of good quality. The steamed buns we ordered were particularly good, with a fluffy filling that is not easy to make. And the spicy boiled fish (one of the most popular Sichuan-style dish) is excellent as well.
I have feeling that the experience of its authenticity is difficult If you stick to the buffet. But the owner is very nice and with a bit effort of communicating, they offer much bigger and authentic selection...
Read moreIch war 3 mal dort wo es für mich sehr sehr gut war... Bei den drei malen war es voll und dennoch war das Buffet gut befüllt und der Service sehr gut.
Jedoch war ich jetzt ein 4. Mal dort und es war die reinste Katastrophe. Es war gar nichts los und dennoch der Boden beim Buffet total fettig rutschig und schmutzig. Die Getränkekarten am Tisch total fettig und klebrig. Der Tisch an sich schmuddelig... Die gesamten Böden schmuddelig.
Das WC vom überall schmuddelig von Tür bis Waschbecken.
Das gesamte Essen beim Buffet war kalt und teilweise angetrocknet. Ausser der Reis der war heiß.
Das frische Buffet war auch alles angetrocknet und zwischen dem Fisch war ein Haar. Das kann passieren. Jedoch wurde beim abgeben dieses Fischstücks nur mit den Achseln gezuckt. Es wurde das Haar entfernt und erwartet man behalte den Fisch auf dem Teller. Erst nach 2. Aufforderung wurde das Stück mit einem weiteren Achselzucken entsorgt.
Die Teller vom Tisch wurden nur selten abgeräumt.
Beim Sushi das direkt unter den Desserts is der Vitrine steht war lediglich eine gebäckzange die bereits mit Tiramisu verschmiert war. Und die Vitrine allgemein eher schmuddelig als sauber.
Die Auswahl ansich wirkt erstmal groß. Doch bei genauerer Betrachtung merkt man das es doch nur die selben Dinge sind die sich in anderer variation wieder finden. Oder einfach 3 chips Teller und 5 bon bon Teller die sich erstmal als Auswahl ansehen.
Hühnchen Soße gibt es nur in scharfer Variante. In milder Soße gibt es nur Rind oder Schwein.
Alles in allem war der Abend eine Katastrophe und meine davor 3 malige gute Erfahrung dort ist somit leider zunichte.
Zu guter letzt kassierten sie für meinen kleinen Sohn den vollen Buffet Preis. Immerhin bekam er dafür ein Spielzeug worüber er sich sehr freute. Jedoch bis wir zum Ausgang raus waren war dies auch schon...
Read moreStayed in the Adler hotel, and the restaurant is part of this enterprise. Ate twice and found the food a bit stale and rough.......not very appetizing at all......now of course that might be suitable to the German sensibility, and I am also no real lover for Chinese buffets, so overall, for me....not so great. With two beers, and the food coming in at over 20 Euros...... I felt a bit mugged off to be honest. Service was good though.....and the place had a nice...
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