Hotel Medebach - Zum Schwanenkönig — Hotel in Medebach

Wir waren ein langes Wochenende über Silvester dort! Die Zimmer waren gut ** , der Chef etwas überfordert. Wir haben vorab per Mail angefragt ob es über Silvester Zusatzbuchungen ( Buffet, Programm etc) gibt und was dies kosten würde leider gab es bis geute auf die Mail keine Antwort! 2 Tage vor Anreise rief ich dort an und fragte die gleichen Fragen wie in der Mail. Mir wurde geantwortet das Gäste die über Feiertage dort wären nur den Tisch bestellen müssten. MEHR NICHT! Nix von zusatz kosten.. nix von irgendwelchen Extras! Trotz mehrfacher Nachfrage! Gesagt... getan... 1 Tisch für 4 Personen bitte! Nun zum Silvesterabend. Wir sitzen gemütlich an unserem Tisch! Bestellen Getränke! Das Buffet wird aufgebaut.... alle stehen auf... freuen sich auf einen schönen Abend... und alle 15 bis 20 min kommt WÄHREND DES ESSENS eine Dame die uns mitgeteilt hat , das sie nun 196€ möchte! JETZT! BEIM ESSEN! IN BAR NATÜRLICH! IN DIESEM HOTEL & RESTAURANT WIRD NUR BAR AKZEPTIERT! Ich sagte der Dame das uch mit dem Chef telefoniert habe und dies geklärt wäre. Was sie furchtbar störte. Nun kam der chef, bat mich mit ihm zu gehen. Wir waren an der Rezeption ich zahlte die Unterkunft IN BAR! Und dann sagte er 196€ bitte noch für das Buffet exkl. Getränke. Als ich ihn an unser Telefonat errinnerte sagte er " DA HABEN WIR UNS WOHL FALSCH VERSTANDEN " Aber er könnte mir anbieten meiner Familie einen GRATIS Sekt um 0.00 uhr zu " schenken " ( den hat übrigens jeder bekommen ) Nein ! Haben wir nicht! Das Ende vom Lied! Ich habe nicht s schriftlich und bin der Mops der Zahlen muss. Schließe mich eindeutig der Bewertumit...

Wir waren hier nicht über Nacht sondern als Gäste im Restaurant. Es wurde telefonisch ein Tisch reserviert für 19 Uhr. Es hat dann bis 19:30 gedauert bis wir eine Bestellung für Essen und Getränke,bei der anscheinend einzigen Bedienung aufgeben konnten. Es stand schon in der Speisekarte geschrieben das die Zubereitung des Essens 30 Minuten in Anspruch nehmen könne. Absolut okay und verkraftbar. Als dann die bestellten Vorspeisen nach 2 Stunden nur halb und unvollständig unseren Tisch erreichten waren wir bereits negativ beeindruckt. Auf den fehlende Rest der Vorspeise warteten wir jedoch vergebens. Anstelle dessen wurden dann die ersten Hauptgänge gebracht während die Vorspeisen von uns noch nicht mal angefangen wurden. Wir haben dann die bereits kalten Vorspeisen zurück gehen lassen sowie die Bestellung des Hauptgangs zurückgezogen. Wir haben das Restaurant dann ohne zu essen verlassen und sind in einer nahen Pizzeria besser bedient wurden. Hier sollte man an Personal und Koordination sowie Service unbedingt nochmal arbeiten. Übrigens schöne Grüße an den netten Herrn der ebenfalls lange auf sein essen warten musste und uns eine Adresse einer anderen Lokalität genannt hat als wir das Restaurant verlassen haben. Ins Hotel Medebach werden wir jedenfalls keinen Fuß mehr setzen. Ich würde hier am liebsten Minus 5...

Das Gute vorweg: Es gibt 3 oder 4 Parkplätze vor dem Haus. Das war es dann auch schon!

Beim betreten des Vorraums fällt einem schon Schlagergedudel aus den 80ern negativ auf, was sich im Gastraum auch durchweg fortsetzt! Die Einrichtung inklusive Tische und Stühle scheinen aus dem selben Jahrzehnt zu stammen und erinnern stark an eine Bahnhofskneipe.

Der Wirt kommt schnell an den Tisch, was aber auch an den fehlenden Gästen liegt.

Die Karte wirkt altbacken, reicht aber von Suppen über Schnitzel, Rumpsteak etc bis zu Nudeln. Störend sind auf den Tischen kleine Aufsteller für den "kleinen Hunger zwischendurch", mit Hamburger, Pfefferbeisser mit Mengenrabatt und Ähnliches.

Auf die Frage, was in einem Nudelgericht für Zutaten sind, wurde prompt der Jungkoch aus der Küche herbeigeordert, welcher nicht gerade den besten Eindruck machte. Antwort konnte er auf jeden Fall geben.

Das Essen wurde für 2 Personen gleichzeitig vom Koch selbst an den Tisch gebracht, und siehe da: Es war besser, als man es sich erhofft hat. Zwar kein Gourmet, aber doch grade noch genießbar. Aber es reißt das schlechte Ambiente, den etwas seltsam anmutenden Wirt nicht heraus.

Deshalb bleibe ich auch bei nur...