Hotel Landhaus Silbertanne — Hotel in Rotenburg an der Fulda

Familienatmosphäre, Landhauscharme, toller Service und gutes Essen!

Ich war im Rahmen einer Schulung im Landhaus Silbertanne. Diese Schulung lief von Montag bis Freitag und fand auch direkt im Hotel statt.

Die Hoteliers sind ein Ehepaar und kümmern sich rührend um ihre Gäste. Das merkt man direkt beim Check-In, den die Chefin persönlich gemacht hat.

Das Landhaus Silbertanne hat einen urigen und rustikalen Charme, den ich sehr zu schätzen weiß. Hier gibt es Holz und Holztöne, Teppiche und Tapeten. Dadurch entsteht ein ganz besonderer Charme, der durch die Lage am Berg noch unterstrichen wird. Man merkt, dass das Hotel schon eine Weile hier steht und das ist auch genau richtig so!

Ich war allein in einem Doppelzimmer untergebracht, das durchaus groß genug für zwei Personen war. Ein Doppelbett, zwei ausreichend dimensionierte Schränke, ein Tisch mit Stuhl, eine Couch und ein Fernseher. Was braucht man mehr? Ein kleines Bad mit Toilette und Dusche war natürlich auch noch da.

Im Bad gab es einen riesigen Spiegel, einen Fön. Seife und Shampoo/Duschgel waren in ausreichender Menge vorhanden.

Trotz des Landhauscharmes und der Rustikalität muss man hier nicht im Staub wohnen. Ganz im Gegenteil, alles war super sauber und ordentlich, keinerlei Beschwerden.

Da wir im Rahmen einer Schulung im Hotel gewohnt haben, kann ich zu Ausflügen etc. leider nichts sagen, da dafür keine Zeit blieb.

Das Frühstück findet in einem eigenen Raum statt und funktioniert wie jedes andere Frühstücksbuffet auch. Man nimmt sich seine Brötchen oder sein Brot, sein Müsli, seinen Aufschnitt usw. und setzt sich damit an den Tisch. Es gab Wurst, Käse, Marmeladen, Butter, Margarine, Eier, Frischkäse, Honig, ... - also eigentlich alles, was das Herz begehrt. Veganer kommen nur süß auf ihre Kosten, bedienen sich am frischen Obst oder gießen sich ein Müsli mit Fruchtsaft auf. Vegetarier kommen sehr gut zurecht.

Mittag- und Abendessen laufen über eine Auswahl zwischen zwei Gerichten. Standardmäßig hat man die Wahl zwischen zwei Fleischgerichten. Auf Wunsch kann es aber auch ein Salat werden, Sonderwünsche sind überhaupt kein Problem und werden sogar von der Chefin vorgeschlagen. So gab es bei uns zweimal Salat statt Schnitzel usw. - und der war absolut lecker!

Sonderwünsche bzw. Lebensmittelunverträglichkeiten sind gar kein Problem. Ein Teilnehmer vertrug z.B. kein Gluten, darauf wurde vorbildlich geachtet.

Das Essen ist fantastisch! Alles, was uns in der Woche serviert wurde, schmeckte großartig, von der Vorspeisensuppe bis zum Nachtisch. Man darf hier keine Diätkost erwarten, sondern muss mit der ein oder anderen Kalorie klarkommen - wer zum Beispiel auf Wandertour ist, der kann das natürlich auch brauchen. Man kriegt eine bodenständige und sehr leckere Küche serviert, die alle Lehrgangsteilnehmer jeden Abend pappsatt in die Betten getrieben hat. Ganz großes Tennis, ich bin wirklich begeistert!

Was ich neben dem großartigen Koch noch hervorheben möchte, ist der Service. Der ist grandios! Man hat sich rührend um uns gekümmert. Die Chefin lebt ihren Job und liest den Gästen die Wünsche von den Augen ab. So geht Hotel - da können sich manche eine Scheibe abschneiden. Das gilt auch für das Personal, mit dem ich es zu tun hatte. Das "kleine Bier" (5cl) auf den Fotos steht für mich dafür und wer dabei war, darf jetzt noch mal schmunzeln. Danke dafür!

Das Landhaus Silbertanne ist ein tolles Hotel, in das ich jederzeit wieder einchecken würde.

Man darf keinen 5-Sterne-Luxus erwarten, aber so gibt sich das Hotel auch nicht. Solide Ausstattung ohne Schnickschnack und guter Service mit gutem Essen - das kriegt man hier geboten und mehr brauche ich von einem Hotel auch nicht. Ich komme...

We arrived tired and hungry at the hotel at after 8:30 pm. My first thoughts were that the hotel was having their "Ruhetag" (restaurant day off) then where would we get anywhere to eat. The hotel is somewhat away from the town centre albeit in a residential area. The hotel thankfully had a celebration happening that night so while we could not see the menu, we could get a lovely steak and asparagus dinner washed down with a lovely bottle of wine. ||||The owner was very hands on and wanted to ensure that we were ok. A friendly genuine man. The staff were attentive and friendly ensuring we were always ok. The room was basic but fine. Breakfast was excellent. No hot food apart from a boiled egg but with good cuts of meat and cheese among other foods. ||||A downpoint is definitely the wifi which was very poor and constantly disconnects. In fairness the hotel helped print out our boarding passes. Apart from that I would...

Herr Ziegenbein ist ein wundervoller, herzlicher und so hilfsbereiter Mensch, der mit Herz und Leidenschaft Hotelier ist! Wir sind ihm so unendlich dankbar. Er war unsere Rettung in der Not.

Am Samstagabend haben wir uns von Leipzig aus auf den Weg nach Gießen gemacht, da unser kleiner Hund eine medizinisch-notwendige OP in der Tierklinik Gießen hatte. In Anbetracht der sehr schlechten Wetterprognose hatten wir die Hoffnung, dass wir einigermaßen gut durchkommen würden, bevor es so richtig anfängt. Nach knapp 8 Stunden Autofahrt mussten wir einfach kapitulieren, denn wir befanden uns mitten im Schneechaos. Man rutschte nur noch, erkannte kaum die Fahrbahn, die Sichtbedingungen waren miserabel und alle paar Meter konnte man Warnblinker wahrnehmen. Wir nahmen die nächstmögliche Ausfahrt und versuchten zunächst eine Möglichkeit zu finden, wo wir vorerst anhalten konnten. So strandeten wir Mitten in der Nacht in Ronshausen und versuchten händeringend eine Unterkunft aufzutreiben. Wir wurden etliche Male rigoros abgewiesen bis wir, Gott sei Dank, beim Hotel Landhaus Silbertanne anriefen. Herr Ziegenbein ging sofort ran und wir schilderten ihm unsere Situation, woraufhin er uns ohne zu Zögern mit einer Selbstverständlichkeit eine Unterkunft anbot. Er war jederzeit für uns erreichbar und wartete recht lange auf uns. Gegen um 1 Uhr kamen wir schließlich am Hotel an, nachdem wir Schwierigkeiten hatten das letzte Stück hinaufzufahren, da die Räder durchdrehten und das Navi uns falsch lenkte. Herr Ziegenbein befreite sein Auto und kam uns entgegen, um uns zu helfen und uns in Empfang zu nehmen. Er nahm uns und unseren Hund auf und empfing uns am Morgen mit einem sehr vielfältigen, tollen Frühstück. Danach half Herr Ziegenbein uns noch unser Auto zu befreien, wodurch unserer Weiterfahrt nichts mehr im Wege stand. Falls wir jedoch nicht weitergekommen wären, so hätten wir jederzeit wieder ein Obdach im Hotel bekommen. Wir fühlten uns sehr wohl und gut aufgehoben. Das Hotel ist sehr einladend und gemütlich!

Wir freuen uns schon sehr darauf, unter anderen Umständen, dort unsere Zeit zu verbringen.

Vielen lieben Dank für alles! Wir können Ihnen gar nicht...