Hotel La Chopera (Collera - Ribadesella) — Hotel in Ribeseya

I was at the end of my Camino del Norte (Part 1) experience. This hotel was a pleasurable experience. I believe the ownership is managed by two brothers. Both went out of their way to ensure a tired pilgrim received their generous hospitality. |The rooms was spotless, the shower had great water pressure and my room was one of the quietest night's of my entire trip. BLISS|Prior to departing for another long day of hiking, I was treated to a well organized and plentiful breakfast buffet. |The hotel is on the edge of a larger town so not a lot of walkable restaurants or markets less than 3KM away. However, my experience at La Chopera was a beautiful reflection of the Spanish hospitality I deeply enjoyed...

Tres estrellas por la calidad de la comida, que es muy buena, pero el servicio a la llegada fue nefasto. Explicación: tras haber reservado una semana antes mesas para 21 adultos y 4 niños y tras haber hecho la confirmación el mismo día de la reserva, llegamos y solo había espacio para los 21 adultos.

La cara de la persona que nos atendía era la de, "no puedo hacer nada, no hay sitio pq está todo reservado". Vale, entendemos que no haya sitio pero no por una falta de previsión, ya que la reserva estaba hecha con antelación suficiente. El caso es que como pudimos nos acoplamos todos en las mesas que ya teníamos, nosotros buscamos la solución fácil para el restaurante, y aún así, malas caras y pegas (y eso sí que no lo podía entender)

Si hubiera sido por mi parte, me hubiera levantado sin comer y sin dejar los cerca de 500€ que consumimos.

Pero no todo es negativo. La comida estaba muy muy buena, con cantidad y con calidad. Recomiendo el cachopo.

Respondiendo su respuesta: yo no fui la persona que hizo la reserva, pero si escuché la conversación con la confirmación del mismo día de la cena. Efectivamente reconocer el fallo es positivo, pero fallar en dos ocasiones, cuanto menos es raro. Lo que a mi me sorprendió negativamente es que, a pesar de proponer nosotros la solución (sin ocupar el número máximo de comensales por mesa que pueda haber por restricciones covid) siguieran teniendo "mala cara" ante dicha propuesta.

Saludos para usted también y apuesto por la calidad de su comida, pero no por la...

Sin lugar a dudas el mejor sitio donde nos hemos hospedado nunca. La atención recibida desde el primer momento que llegamos fue inmejorable por parte de los dos hermanos que regentan el hotel, Jairo y Jony y de todo su personal. Al momento de nuestra llegada Jairo nos estuvo explicando detalladamente todo lo que se puede visitar y hacer por los alrededores de Ribadesella y te proporciona un mapa con todos los puntos de interés de la zona.||Las habitaciones bastante bien para tratarse de un hotel de 2 estrellas y recién reformadas. Tienen incluso una neverita y un pequeño congelador. Los desayunos buffet muy ricos, sobre todo el bizcocho y la cena espectacular, aunque esta no esta incluida en el régimen de estancia.||La ubicación es perfecta para quien busque tranquilidad y paz entre el verde asturiano, situado en un pueblito a dos kilómetros de Ribadesella.||En definitiva nos sentimos en todo momento como en casa y lo peor de todo fue el momento de irnos.||Queda demostrado que por encima de lo material o del lujo de algunos establecimientos el servicio y la atención recibida es lo que marca la diferencia. Gracias por todo. Volveremos....