Nous avons récemment testé l'atelier de destination de Gin, ainsi que la création de notre propre Gin by secret de l’herbier, et c’était tout simplement incroyable !
Cyril, avec sa passion pour son métier, a su nous plonger dans l'univers fascinant de la distillation. Son atelier, situé dans la magnifique maison qu'il a rachetée à Plombières, est tout simplement sublime, et son alambic est un véritable chef-d'œuvre.
L'atelier est très pédagogique et s'adresse à toutes les personnes, même celles qui ne connaissent pas du tout le domaine. La création de notre propre recette était non seulement facile, mais également très amusante. Les conseils fournis étaient parfaits, et l'accompagnement de Cyril a été exceptionnel.
Nous avons adoré cette expérience et nous recommencerons avec grand plaisir. De plus, la dégustation à la fin de l'atelier a ravi tout le monde et nous a inspirés à explorer d'autres saveurs. Un grand merci à Cyril pour ce moment...
Read moreSuperbe endroit à découvrir seul ou en groupe! Cyril Guyon nous à fait découvrir son établissement et sa gamme d'excellent spiritueux avec passion, humilité et pédagogie en l'expliquant aux novices comme mes enfants et moi. L'établissement est très raffiné et mérite que l'on s'y arrête. Attention à l'adresse où Google vous envoie n'est pas la bonne. Il faut aller au 3 rue Pasteur à Plombières-les-Dijon et pas au 4 rue Haute à Vaux-Saules! Pour se garer facilement dans Plombières-les-Dijon vous pouvez aller dans l'avenue François Mitterrand....
Read moreDans un super lieu vous serez accueilli et accompagné par Cyril. Il sait expliquer et nous emporter dans non univers et son parcours Du Gin encore du Gin? Pas du tout!! Un travail complexe très bien expliqué et en plus …. Vodka Aquavit Pastis Bitter complètent cette carte de spiritueux Idée Kdo avec atelier de création Idées cocktails et associations remarquables Bref dans notre si belle région bourguignonne (🍇🍷😜) Je dirais qu’il n’y a pas que le Vin il y...
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