La Nougaterie — Local services in Lille

Grosse déception. Client depuis des années, je m'y rend à chaque journée du patrimoine. Cette année, qu'elle fut ma surprise de voir que les nougats en sachet, vendus à un prix raisonnables, ont quasi disparus. Seuls quelques parfums restent disponibles sous ce format. Tous les autres parfums sont vendus à présent à la découpe, pour un minimum de 200g ( quantité minimale non garantie avant coupe ) pour un prix de 6,90€/100g soit près de 14€ la part de nougat, alors qu'avant le petit sachet de nougat de 100g ne coûtait que 7€!!! Je me suis enfui sans avoir rien acheté. Heureusement, j'ai découvert ce même jour des journées du patrimoine une nougaterie artisanale au près Catelan à La Madeleine avec des nougats tout aussi délicieux mais à un prix beaucoup beaucoup plus raisonnable ( 100g/5€ ou 3€ ). Pour ma part, j'ai fait une croix sur la nougaterie de...

Superbe découverte que j'ai fais au marché nocturne du vendredi soir au jardin public de Liévin ! Des jeunes hommes souriants et dynamiques qui n'hésitent pas à interpeller le client pour faire goûter leurs marchandises. À vrai dire, d'habitude je ne suis pas fan de nougat et je trouve que ça colle aux dents mais je me suis laissée tenter celui au spéculoos qui ne m'a pas posé ce problème car il est vraiment fondant. Bien meilleur qu'à Montélimar ! Il y a plein de sortes inédites dont je ne saurais pas faire la liste exhaustive mais il y a violette et groseille...

J'achète exclusivement du nougat à cet artisan lillois lorsqu'un de ses collègues en vend à o'tera Aulnoy-lez-Valenciennes et je ne suis jamais déçu. C'est bien mieux qu'en grande surface ou la qualité est moyenne avec un prix moyen et surtout que sur certaines foires avec des produits aux deux tiers composés de sucre et sans miel comme j'ai pu le voir dans l'émission arnaque de Julien Courbet ce jeudi 29 mai 2025 (par exemple à 70 € pour un produit de mauvaise qualité contre environ 45 € pour un produit fabriqué à Montélimar avec...