Authentique et généreux !
Les personnes que sont Mélissa et Mathieu, leur accueil, leur partage, la démarche éthique et respectueuse, leurs fèves, leurs recettes, les tablettes pleines de saveurs gourmandes et gourmettes, la dégustation, les échanges, ... Tout. Tout est authentique et généreux.
Cette simplicité vraie, au sens le plus noble du terme, est un cadeau pour qui a la chance de les rencontrer. Un partage enthousiaste précieux, riche et gourmand pour la passionnée de Bean To Bar que je suis.
Et au passage, c'est l'occasion de découvrir un MIN.
Je recommande...
Read morePépite gourmande au cœur du MIN de Nantes ! J’ai eu le plaisir de visiter le labo de Mélissa et Mathieu, les fondateurs d'Acaoyer. Ils partagent leur passion du chocolat avec simplicité et générosité. La dégustation m’a vraiment marquée : des chocolats aux arômes subtils et inattendus, à savourer comme un bon vin ou un café de spécialité. On sent le soin porté à chaque étape, du choix des fèves jusqu’à la mise en tablette. Une belle marque à découvrir, surtout si l’on aime les produits authentiques et les...
Read moreUne très chouette expérience chez Acaoyer !
Un grand merci à Mélissa et Mathieu pour leur accueil chaleureux, leur gentillesse et leur passion communicative.
L’atelier "Fabrication de chocolat" a été un véritable moment de partage et de découverte, riche en saveurs et en savoir-faire.
Félicitations pour votre travail, nous vous souhaitons une belle continuation et beaucoup de succès dans tous vos projets.
À très...
Read more