What a fantastic Winery! Jaques and Sabrina are exceptional hosts and guides through their amazing wine making process as well as having an incredibly delicious menu of wines to offer! We came and did a degustation and wine tasting for my husband's 50th birthday celebration and cannot wait to return! Thank you Jacques and Sabrina not only for the amazing wine but also for the...
Read moreDepuis ces nombreuses années où je suis le travail de Jacques Ziegler de prêt, je dois dire qu'il ne cesse de m'impressionner. Voir enfin son nom sur une bouteille de vin est une belle récompense. Non seulement amoureux de son travail celui-ci teste, tente, recherche avec comme unique objectif de donner du plaisir à ceux qui gouteront ces précieux breuvages. Le tournant bio et naturel donne un bel élan à l'ensemble et permet de découvrir ces vins de façons nouvelles que l'on les associe à un met ou bien pour se désaltérer par les chaleurs qui nous guettent! L'Alsace offre une multitude de possibilité grâce à ses sols et ses cepages, une chose est sûre, là nous avons à faire à un passionné qui sait comment les exploiter et les enrichir, il serait dommage de...
Read moreUne première découverte de ces vins bio en avril 2022. Accueil dans les vignes pour une balade ensoleillée avec un viticulteur passionnée La dégustation nous conduit alors sur un vin parfaitement accordé à mon goût. Nouvelle découverte en repas de famille avec des crus rapportés. Encore de belles découverte et la fierté de servir un vin bio apprécié et couronné de compliments. Dernière découverte récente, le crémant ouvert pour une soirée à deux. Merci pour ce travail et pour vos conseils. Je vous recommande ces vins et la rencontre avec Sabrina et Jacques. Des hôtes vraiment très accueillant et un paysage magnifique sur...
Read more