Denns BioMarkt Bochum — Local services in Bochum

Denns ist eigentlich immer ein Garant für Frische und Qualität. Heute habe ich 2 x Hähnchenbrustfilet für ca. 35€ gekauft. Zu Hause ausgepackt und Gammelfleischgeruch vernommen (auch meine Frau hat den Eindruck bestätigt). Alles wieder eingepackt und Retour. Kann ja mal passieren.

Allerdings sagte man mir im Laden das Huhn immer so rieche (Lektion 1 : Frisches Huhn riecht nicht). Ich hab ja nun auch keine Langeweile um Hühnerbrüste spazieren zu fahren. Allerdings weiß ich wie frisches Fleisch nicht riechen darf !

Ich habe auch mal Proben genommen und meiner Cousine (Lebensmittelchemikerin 😉) zum Prüfen gegeben.

Ergebnis folgt.

Eigentlich wollte ich nichts dazu schreiben. Das kann ja den Besten vorkommen.

Aber ich lasse mich nicht für dumm verkaufen 😡

Nachtrag: Nach einem kurzen Dialog und der Bemerkung das mir der Artikel ersetzt worden ist, scheint die Angelegenheit für Denns erledigt zu sein.

Darum ging es mir allerdings gar nicht !

Einzig die Einsicht das etwas falsch gelaufen ist hätte genügt. Aber lapidar das Fleisch ersetzen damit der "blöde Kunde" Ruhe gibt ist der falsche Weg.

Das Ergebnis der Analyse liegt...

Bisher war ich meistens zufrieden, die Mitarbeiter sind freundlich, obwohl auf beengtem Raum wird die Ware gut sortiert angeboten. Der Markt ist sauber und besonders die Möglichkeit, Fleisch/ Wurst und Käse an der Frischetheke kaufen zu können, ist einmalig… Heute habe ich eine Vorbestellung an der Fleischtheke abgeholt: Statt 1 Kg Putenbrust wurden 1,3 Kg und statt 500 Gramm Rinderfilet 730 Gramm verkauft. Das Fleisch wurde vakuumiert vorbereitet und einen Tag vor Weihnachten wollte ich jetzt kein Theater machen. Toleranzen sind ja okay, aber das ist einfach zu weit drüber. Ich kalkuliere ja vorher wie viel gegessen werden kann um nichts zu verschwenden. Und letztendlich muss ich es mir auch leisten können.

An der Kasse wurden dann 1x Milch und 1x Mascarpone zu viel abgerechnet. Das ist mir tatsächlich schon öfter passiert. Daher kann ich nur den Tipp geben, den Kassenbon direkt vor...

Ich bin immer wieder enttäuscht zu lesen, das Menschen dafür verurteilt werden das sie keine Maske tragen..hat schon mal einer gefragt warum? Dürfen sie deswegen nicht arbeiten oder einkaufen? Haben sich schon mal einige gefragt" Wie schwer es ist in Zeiten einer Pandemie zu arbeiten allen Menschen gerecht zu werden" der Lebensmittelhandel ist das einzige Geschäft was die ganze Zeit geöffnet ist. Wir sind es die in dieser ganzen Zeit den Ängsten...der Panik und auch den Launen der Menschen irgendwie gerecht werden müssen...haben wir uns schon mal beschwert...wir akzeptieren jeden wie er ist und versuchen jedem Kunden trotz der ganzen Lage einen schönen Einkauf zu gewährleisten...immer freundlich zu sein..sie zu beraten...das sie zufrieden und vielleicht mit einem Lächeln den Laden verlassen..ist es nicht gerade in so einer Zeit wichtig das wir Zusammenhalten und das beste...