Ich bin seit über 40 Jahren Kunde, und dann passierte das letzte Wochenende. Sie haben uns als Kunden für immer verloren. Wir haben am Samstag bei Ihnen Fleisch gekauft, drei dicke Stücke Entrecôte, frisch aus dem großen Stück geschnitten. Man hat uns das Stück gezeigt und es sah sehr gut aus. Der Preis lag bei knapp 70 Euro. Das Fleisch wurde in der Pfanne in Öl gebraten, nachdem es auf Zimmertemperatur gebracht worden war, und sah ebenfalls sehr gut aus. Es war perfekt gegart - medium.
Beim Verzehr erwies sich das Fleisch jedoch als ungenießbar. Man konnte es nicht schneiden, beißen oder kauen und es hatte praktisch keinen Geschmack. Absolut ungenießbar.
Natürlich war nicht nur das Essen eine Katastrophe, sondern auch der ganze Sonntagabend.
Ich meldete dies dem Metzger und wurde aufgefordert, die Quittung und das Fleisch vorbeizubringen, damit sie es überprüfen konnten. Nach erfolgreicher Kontrolle würde mir der Kaufpreis zurückerstattet. Leider hatten wir die Quittung nicht mehr, und das Fleisch war natürlich bereits entsorgt worden. Unter diesen Umständen war es nicht möglich, uns in irgendeiner Weise entgegenzukommen oder etwas anderes zu tun. Sehr enttäuschend und ein Unding in...
Read moreich möchte meine Enttäuschung über meine kürzliche Erfahrung mit meiner Fleischbestellung bei Ihrer Fleischerei Wendel zum Ausdruck bringen. Wir hatten im Vorfeld Fleisch für das Weihnachtsfest bei Ihnen bestellt, allerdings hatten wir bedauerlicherweise unsere Bestellnummer verloren. Trotzdem hatten wir unter unserem Namen bestellt und als wir in der Fleischerei um Hilfe baten, konnten wir feststellen, dass unsere Bestellung nicht mehr gefunden werden konnte. Anstatt unterstützt zu werden, wurden wir unangemessen behandelt.
Aufgrund dieser unvorhergesehenen Situation waren wir gezwungen, eine alternative Gans zu kaufen. Später erhielten wir einen Anruf, in dem wir nach dem Abholzeitpunkt unserer Bestellung gefragt wurden. Die Person am Telefon betonte unhöflich, dass das Einzige, was wir tun sollten, sei, uns die Nummer zu merken.
Es ist bedauerlich, dass trotz unserer Bemühungen und unserer Bitte um Hilfe die Situation nicht angemessen gehandhabt wurde. Als langjähriger Kunde Ihrer Fleischerei hatte ich eine bessere Serviceerfahrung erwartet.
Ich bitte daher um eine Erklärung für diese Verwirrung und um eine angemessene Lösung, um mein Vertrauen in Ihre Dienstleistungen...
Read moreHallo David Jay ich bin mit einer "stolzen Düsseldorfer Metzger Tochter" verheiratet. Deren Vater betrieb eine erfolgreiche Traditionsmetzgerei auf der Benderstr in Gerresheim. Der Vater war ein ehrenwerter Mann der das Handwerk aus dem FF beherrschte. Er machte schon vor 15 Jahren u. a., "Bayerische Wochen" . Was ihn aber vor allen Dingen auszeichnete war seine Weltoffenheit und seine Freude an Menschen. Würde er noch Leben dann wäre er zu seinem neuen Kollegen in der Metzgerei Wendel gefahren und hätte sich die leckeren Bayerischen Spezialitäten gekauft, einen netten Plausch gehalten und dann mit Freude die Leckereien selbst gegessen. Weil sie einfach Spitze sind. Er wäre niemals auf die Idee gekommen seinen Kollegen zu diskreditieren oder mit der faschen "Düsseldorfer Patrioten Kappe" negative Stimmung zu erzeugen. Die Düsseldorfer die ich kennen gelernt habe schätzen Ihre Heimat sind offen und unterstützen Menschen die es noch wagen gerade in diesem schwierigen Handwerk...
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