Nett und toller Hof. Meine Kinder haben dort einen Theater Ferienkurs besucht und fanden das Drumherum schön! Rohmilch ist leider nicht mein Fall. Da hin ich bange... Aber das Schild, Eiskalte Milch für heiße Tage oder so ähnlich, hat mich täglich BEINAHE schwach werden lassen... Ein Kunde der Milchtankstelle hat mir aber erzählt, dass die Bäuerin die Empfehlung ausgesprochen hat, die Milch auf 70 Grad zu erhitzen... Ich weiß nicht, ob es dabei nur um die Haltbarkeit geht, oder auch um evtl Keime... Dann würde mich die Empfehlung mit der kalten Milch an heißen Tagen etwas wundern.... Ich habe nur schon wirklich in einem anderen Zusammenhang, in einem anderen Bundesland, von einem anderen Bauern erlebt, wie dessen Rohmilch jemanden dermaßen aus den Schuhen und aufs Tö katapultiert hat... Incl Krankenhaus und Nierenprobleme.... Dass ich da nicht über meinen Schatten springen kann.
Ich habe aber gesehen wie gerne Menschen aus der Region dort ihre Milch in Flaschen kaufen und die Milch sehr loben, weil sie besser schmecken würde als alles was man im Laden bekommt!
Das klingt auf jeden Fall so, dass ich es noch mal probieren möchte... Dann aber eben in der...
Read moreIch bin vorhin also um 17:10 Uhr ungefähr dort wieder meine Milch holen gegangen der Automat war defekt da war noch 0,35 € Restgeld drinne die hab ich dann benutzt und beim benutzen habe ich zwei Euro rein geschmissen und diese zwei Euro hat der Automaten nicht registriert dies habe ich dem Chef gemeldet er war fest davon überzeugt dass dies nicht sein kann dass der Automat angeblich bis jetzt noch nie so ein Fehler von sich gegeben hat obwohl da sein eigene Mitarbeiterin dort selber mal passiert ist letztes Jahr Sommer war das er hat das Automat dann aufgemacht und meine Flasche voll gemacht bis dahin war alles gut aber dieser letzte Satz so kommt man auch an den Milch dran so in dem Motto so kommt man auch ohne zu bezahlen ans Milch dran da habe ich vor Wut mein ganzes Kleingeld da auf dem Tisch geschmissen und bin dann wieder weggegangen Fazit ich werde da nie wieder irgendetwas holen so eine Unterstellung muss ich mir nicht noch...
Read moreWir waren heute zum ersten Mal aufm Hof und wurden super herzlich empfangen. Man hat uns kurz den Hof gezeigt, die Abläufe zur Fleischbestellung erklärt und die Automaten (Lebensmittel, Eis und Milch) vorgestellt. Zusätzlich bietet der Hofladen auch Eingemachtes, Holunderblütensirup, Honig und saisonales Gemüse. Wir werden definitiv öfter kommen, da offen und transparent die absolut tiergerechte Haltung der Kühe und aller weiteren Tiere gezeigt wird. Man kann sich umsehen und von den Haltungsbedingungen überzeugen! Die Nussecken sowie der Käse und die Milch waren hervorragend. Den Rest testen eir im Laufe der Zeit! Ganz lieben Dank für die Zeit und Hingabe an das...
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