Tins Stullenmanufaktur — Restaurant in Krefeld

Das Personal war freundlich, die Qualität - nun ja, wer echte spanische Tapas kennt, wird hier nicht zufrieden gestellt. Ich hatte mir ein Tapastelelr "de Luxe" bestellt. Anstatt eine Mischung von warmen und kalten Tapas zu bekommen, habe ich ein Teller mit vorwiegend kalter Dosenkost bzw. industriell hergestellten Convenience-Food bekommen. Kein Serranoschinken, kein Chorizo, kein Lomo und keine Tortilla. Und eine Ensaladilla Rusa (typischer spanischer Kartoffelsalat) ohne Thunfisch, Erbsen, Eu und Paprikastreifen - stattdessen mit typischer deutscher Mayonaise, halt ein deutscher Kartoffelsalat. Außerdem bekam ich ein Jalapeño aus der mexikanischen Küche serviert, auf einem spanischen Tapasteller. Des weiteren KALTE Tintenfischringe mit dicker Panade, wie auch bei der Krokette. Die dazubestellte Sangria ist kein Kommentar wert, aber was absolut nicht geht auf einem spanischen Tapasteller a la "de Luxe" ist ein Schlag KALTE Paella. Und last but not least, obwohl eingangs erwähnt - freundliches Personal, auf das Nachfragen "hat es ihnen geschmeckt" wurde verzichtet. Um mit dem Slogan vom Restaurant die Bewertung abzuschliesen "Geniessen Sie ein paar unbeschwerte Stunden in unserem Lokal und fühlen sich wie in Spanien. Leckere Tapas, frischer Fisch, ein guter Tropfen und klassische Tapas werden Ihnen einen schönen "Kurzurlaub" bescheren. Lassen Sie sich...

Für unsere Hochzeit haben wir bei Tin's Stullenmanufaktur ein Catering bestellt. Dieses bestand aus einer bunten Mischung aus Fingerfood, Stüllekes, Salaten und zusätzlich gab es zwei Hauptgerichte mit Beilagen. Neben einer bunten Auswahl von der Karte, wurden individuelle Wünsche umgesetzt.

Die Anrichtung der Speisen war grandios! Alles war hochwertig, kreativ und liebevoll angerichtet. Wir hatten insgesamt 60 Gäste, alle waren begeistert. Da viele unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsformen bedient werden mussten, waren wir umso zufriedener, dass jeder Gast auf seine Kosten gekommen ist und satt geworden ist.

Ein herzliches Dankeschön an das...

Gestern war trotz Reservierung unser Tisch vergeben worden und wir mussten 40 min. auf einen neuen Tisch warten. Wir erhielten hierfür zwar ein gratis Getränk aber dann gleich die nächste Enttäuschung: 2 Stunden bis unser Essen endlich serviert worden ist. Bedienung kam auch nicht um nach Getränken zu fragen. Da musste man ständig selber aktiv werden. Aufgrund der Lautstärke im Lokal und den endlos langen Wartezeiten auf Getränke und Essen war es alles andere als ein gemütliches Abendessen. Tapas geschmacklich alle gut aber Gambas sind wirklich nur kleine Crevetten. Für die Preise erwartet man aber ein bisschen...