La Gastronomia di Pasella Andreana — Local services in Alzachèna/Arzachena

Siamo entrati in prossimità dell’ora di chiusura in questa caratteristica Gastronomia alla ricerca di ravioli dolci sardi da cucinare a casa. Il simpatico proprietario ci ha detto che se non avevamo fretta ce li avrebbe fatti sul momento. Abbiamo quindi approfittato di questa disponibilità e ci siamo fatti preparare anche due Seadas. Quando siamo arrivati a casa, abbiamo cucinato il tutto. La consistenza e il sapore sono eccezionali, tra i più buoni mangiati in Sardegna. Complimenti anche per le due formaggelle appena uscite dal forno e che non sono neppure riuscite a entrare in casa perché mangiate in macchina...

Ottimi i prodotti freschi quali pasta fatta in casa in tutte le sue varianti, i dolci tipici e il porcetto con patate (buonissimo) per il quale occorre la prenotazione 24h prima per averlo preparato al momento. Molto gentili i titolari. Ottimo rapporto qualità prezzo, ci siamo tornati per tre giorni di seguito. Ottima alternativa ai vari ristoranti che ti propongono solo menù fisso dove, oltre a pagare di più, rischi di abbuffarti con i primi e antipasti e non goderti il...

Indescrivibile disponibilità e cortesia, siamo stati serviti con tanto di assaggi in quanto turisti all'arrembaggio culinario. Abbiamo acquistato pasta, formaggi, liquori, marmellata, tutto artigianale e sardo. La signora Adriana ci ha anche chiesto se preferivamo confezioni regalo, insomma, siamo andavi via con le lacrime agli occhi. Ah, quasi denticavo, ci ha messo sottovuoto anche i formaggi sporzionati. Attività gestita da moglie e marito che ci mettono il...