Lido Manuel's Beach — Local services in Belvedere Marittimo

Bel posto ,mare spettacolare e spiaggia molto curata,Bagnino molto cordiale e allo stesso tempo professionale. Le ragazze del bar sono straordinarie molto educate e diligenti nel loro lavoro. Nota dolente il gestore Manuel Non molto educato ed accorto alla clientela, nonostante abbia prenotato e pagato un un'abbonamento settimanale di un'ombrellone due lettini in prima fila,mi sono ritrovato con il mio ombrellone dato in subaffitto "assurdo " ,il bagnino con molta cordialità ha cercato di risolvere il problema, ma il gestore con presunzione e scostumatezza cercava una spiegazione alla brutta figura. Altra nota dolente è il ristorante, Le pietanze sono preparate molto bene e lo chef è bravo, però la materia prima è scarsa,pesce spada non commestibile stopposo ed insapore ,si sente ad un km che è congelato,purtroppo abbiamo preso sia i paccheri spada e melenzane sia La grigliata mista anch'essa con pesce Spada ,infatti mia moglie lo ho lasciato nel piatto. Peccato con questo modo di fare giochi a perdere ,i clienti li perdi. I soldi di questo periodo sono importanti, la prossima volta...

Ritornato dopo una cena trascorsa piacevolmente, devo ricredermi sulla sia bonta dei piatti sia sulla qualità del servizio a dir poco superficiale, dimenticati completamente sulla piattaforma del bar, dovevamo chiedere sempre le posate che non ci venivano sostituite al cambio, si terminava col prenderè un caffè che ci veniva servito al tavolo ancora con la presenza dei piatti che avevamo mangiato... per quanto çoncerne il cibo, buono l'antipasto di mare ed i dolci, primo da dimenticare una linguina allo scoglio con parecchie vongole senza il frutto ossia solo il guscio ed alcune piene di sabbia che hanno rovinato il contesto. A richiesta riferivo le mie osservazioni ricevendo come risposta ..... Ma noi le teniamo in ammollo dalla mattina... Non è una giustificazione accettabile, perché il piatto è stato rovinato come pure non auguro ad alcuno la sabbia in bocca, perché educatamente non si può eliminare se non andando in bagno.... bastava solo dire mi dispiace, non era mai successo... risposta molto più...

Si tratta di un lido che ha avviato da non molto tempo l'attività di ristorazione. La cucina piccola ed una generale disorganizzazione della sala generano tre tipologie di disservizio: Alcune richieste fatte a priori, poste come.condizione per poter confermare la prenotazione, vengono disattese; Lentezza quasi esasperante nel servire i tavoli (anche su menù organizzati con sole due scelte per il primo ed altrettante per il secondo); Confusione nel passaggio delle comande, con relativi errori di servizio al tavolo. Anche il livello della cucina è abbastanza basso ed è un peccato, perché la materia prima è, generalmente, di buona qualità e la location validissima. Nel complesso, allo stato attuale, non ripeterei l'esperienza del ristorante. Il lido, di contro, funziona discretamente come il bar, che difetta solo per la scelta non troppo ampia. Userei musica di sottofondo sempre, come forma di richiamo del.pubblico anche dalle spiagge vicine, soprattutto per allettare il pubblico...