Abbiamo prenotato nella prima mattinata per pranzo e siamo stati accolti volentieri. Richiesta prenotazione il giorno prima perché l'agriturismo non fa preparazioni con cibi decongelati. Bellissima struttura arricchita da utensili della cultura contadina. Menù che rispecchia la tradizione e la stagionalità con piatti tipici del posto e rivisitazioni dello chef. Ottima qualità, materie prime genuine e piatti sapientemente cucinati. Eccellente rapporto qualità prezzo. Degno di nota il saluto del proprietario chef ai tavoli al termine del pranzo, simbolo di attenzione per gli ospiti. Nulla a che vedere con diffusi "agriturismi" acchiappaturisti della costa aperti solo a cena, . Consigliatissimo, ci...
Read moreAgriturismo nel centro della Sardegna, un po' fuori dai percorsi turistici e quindi non soggetto alle mediazioni di un pubblico eterogeneo. Le preparazioni sono tutte molto legate al territorio, con diverse peculiarità che è difficile trovare un altre zone dell'isola. Molto buoni tutti gli antipasti, ottimi i due primi, così come il porcetto. Buono il vino rosso, un bovale artigianale, e anche più gli spiriti a finger pasto, uno distillato dal latte e l'altro dal mandarino. Il tutto ad un prezzo incredibile. Personale cordiale e competente, che ha offerto una serie di dettagli storici e profonde considerazioni imprenditoriali di indubbio interesse. Molto...
Read moreEsperienza molto gradevole, il locale sprigiona la storia e la passione dei titolari per l'attività di ristorazione, con la produzione propria degli ingredienti tutti biologici. Ottimo rapporto qualità/prezzo, ci è stato proposto un menù a prezzo fisso tutto incluso per 30 euro; con una ricercatezza originale nei piatti tradizionali vengono serviti 8 antipasti, 2 primi, 1 secondo con contorno, dolce, caffè, mirto incl.acqua e vino. L'ottima qualità dei cibi, l'accoglienza e la cordialità rendono questo agriturismo un tappa imperdibile, nel tragitto di viaggio. Una particolare menzione alla marmellata di limoni servita con le...
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