Tenuta Vannulo — Local services in Capaccio Paestum

I went to this place more than four years ago when I used to live in Italy. Now I am back and went last Monday. I tried to buy mozzarella, because I think it is really good, but they said I needed to make a reservation (prenotazione) for it. I am not sure if that is how they work nowadays and I am searching everywhere and see if I can find how to do that, but I can't find anything. That is why I didn't put the whole 5 stars. We were able to buy yogurt and try the milkshake and the cannolo. The cannolo was the best I have ever had, honestly. the milkshakes were really overpriced. Very tiny cup for 3.50 euros, if you add whipped cream. Let's say the girl who helped us wasn't the nicest person on Earth. No smile at all and rushing us even though the place was quiet at that moment. Also my kids asked for a vanilla milkshake and a fior di latte one. She said, vanilla IS fior di latte, it's the same. No, vanilla is not fior di latte, just say there is no vanilla. I still want to go back and get the mozzarella... when I...

I really loved this place, mozzarella is amazing and the whole property is beautiful. It is an organic farm and organic mozzarella, which is great, but it is a shame that the buffalo cows (that give the milk) are not allowed to go outside at all. I'm not a welfare animal expert, but the cows did seem happy and the milking machine is automated and knows when to pull the milk out (as it senses when the cow is ready). Also, the cows need to go through the milking machine in order to get to the food, so one can say they're not forced to go by human hand, they are conditioned to go through the machine. There were dejects all over the floor and their paws were filthy as well - I'm sure if they could walk around outside part of the day, this would be fixed. Also, this particular species is a water buffalo, so it is a shame that they don't have access to a...

Siamo stati stamattina 20 agosto alla tenuta, clienti da anni, conoscendo il prodotto non volevamo cambiare, ma dopo l’esperienza di stamattina credo che non torneremo mai più. Siamo stati al panificio tutto bene, siamo stati al Caseficio alle ore 9:45 già tutto finito, una pecca per la clientela che si fa viaggi lunghi da lontano solo per la loro mozzarella, allora al dispiacere volevamo consolarci con un po’ di yogurt, andiamo in yogurteria facciamo scontrino aspettiamo 35 numeri prima, già l’attesa molto scocciante e questo il personale dovrebbe capirlo, ma invece il contrario scortesi maleducati e arroganti. Avevamo preso una porzione di yogurt e miele, e una brioche con yogurt senza miele, quando la signora con gli occhiali prende lo scontrino io tendo a specificare dove bisognava mettere il miele e dove no, la stessa signora inizia sbagliando la brioche dandomela col miele, il mio compagno le dice che avevano specificato senza e risponde dicendo se la tua ragazza dice col miele io che posso farci, rispondo dicendole che avevamo specificato per bene dove e non ci voleva, a questo punto mi da lo yogurt col miele, ci dice che la brioche la rifà, entra sul retro esce dopo 5 minuti e dice yogurt bianco finito, il mio compagno persona molto educata dice non fa niente, potevi darmi quella e lei invece dice adesso se vuoi ti prendi un gusto di questi rimasti, il mio compagno a malincuore prende un gusto ma non gli piaceva. A questo punto decido di aspettare e chiedere informazioni in cassa, perché il cassiere stava continuando a vendere anche yogurt bianchi, e mi dice di sì che sarebbe uscito da lì a poco, la signora con gli occhiali che ci ha serviti sapendo di aver sbagliato appena mi vede parlare col ragazzo di avvicina, allontana il ragazzo dalla chiacchierata e dice ok adesso te la do però aspetta fuori almeno 5 minuti, passano almeno 20 minuti 45 numeri chiamati ma della nostra brioche non c’è nemmeno l’ombra, a questo punto decidiamo di andare via lasciandole quella che ci aveva dato. Sono una cameriera da oltre 7 anni, quando dico che capisco e può capitare la stessa signora risponde: “È SESE” testuali parole. Detto tutto ciò, riferito ai responsabili che dovrebbero esserci in ogni reparto, occhio ai vostri dipendenti, perché oggi perde più di un cliente perché il passa...