Pasticceria Sardelli — Local services in Livorno

sono stato invitato qui per un compleanno e nessuna cosa è andata bene. avevamo il tendone riservato e Come consumazione avevamo un apericena. partiamo dal presupposto che il servizio inizialmente il cameriere che ci ha servito non era cortese, in più la stanza non aveva stufe o condizionatori, infatti faceva talmente freddo che si tremava tutti visto che non c era nemmeno una porta a chiudere. abbiamo ordinato tutti bevande preconfezionate (es acqua, estathe, cocacola) e quando ci è arrivato il cibo siamo rimasti un po' sorpresi perché era veramente poco rispetto a quelli che eravamo, come ci avevano detto c era qualche assaggio di pasta e farro, insieme a patatine fritte SURGELATE E RISCALDATE AL MICROONDE e le solite patatine noccioline e pizzette. abbiamo chiesto ai camerieri se ci fossero state altre portate ma era già tutto finito, quindi per cortesia uno di loro ci ha portato un po' di pizzette (una a testa). infine siamo andati a pagare e come conto ci è venuto uno sproposito per quello che abbiamo ricevuto: 12 euro a testa. tutto questo per aver mangiato al freddo, con un servizio discreto ma maleducato, portandoci cibo di congelatore e roba pronta da chissà quanto, con bevanda preconfezionata (non ci hanno offerto nemmeno un drink analcolico visto che eravamo tutti minorenni). ritengo il prezzo molto esagerato visto le condizioni in cui siamo stati e il cibo scarso e scadente ricevuto, consiglio una maggiore organizzazione di questi eventi, con ad esempio cena bouffe con riscaldamento e un minimo di scelta più ampia delle bevande, magari garantendo anche un pasticcino a fine pasto (aggiungendolo nel prezzo ovviamente). detto questo non penso di tornarci MAI più, ve lo sconsiglio altamente se dovete fare un apericena con...

6 settembre Giorno del mio compleanno. Decido di comprare la mia torta preferita dalla pasticceria più rinomata di Livorno (Sardelli ) che avrei condiviso con i miei amici( di cui una incinta e un'altra in allattamento) la sera stessa. Nel tagliare la torta mi accorgo che è ammuffita. Chiamo la pasticceria e gli racconto del fatto.. oltre a sembrare che il mio episodio non fosse stato il primo, gli chiedo se era possibile avere un'altra torta a casa in quanto ero con gli amici a festeggiare il mio compleanno, loro dopo aver saputo dove abito hanno commentato che ero a 1 min di distanza e che potevo venire a prenderne una io stessa ( bel rimedio) e che li sembrava strano che il dolce avesse la muffa in quanto sta nel frigo per massimo 3 gg (la cosa strana è che il dolce è stato fatto il 20 di agosto e scadeva il 9 di settembre..). Il giorno dopo riporto la torta ricevendo il rimborso, mi dicono che il frigo si era rotto e che probabilmente era per quello che il dolce aveva la muffa. Ma tu che sei una pasticceria e hai ottenuto l'haccp, dovresti sapere che se il frigo si rompe, e se la roba dentro è fresca e sta per diverse ore dentro a frigo spento la dovresti buttare via e non rimetterla in vetrina!? Darei 0 stelle,...

Questa mattina vado a fare colazione e prendere delle paste .. La vetrina delle paste vuota e poco appetibile, il barista scortese e saccente! Per fare colazione prendo un cappuccino e una sfoglia alla nutella, la sfoglia buonissima, il cappuccino servito in un bicchiere, da quando si fa nel bicchiere? Avevano finito le tazze? Poi alla mia ordinazione se ne esce con la frase "è aumentato stanotte" ora a me se è aumentato che me ne frega? Ti ho chiesto un cappuccino fammelo quando vado alla cassa vedrò che è aumentato... Ho lavorato in bar di grandi hotel la prima cosa era accogliere il cliente nonché ospite come potremmo fare con a casa nostra. Inoltre è molto importante la presenza, e curarsi, aveva i guanti sporchi di cioccolato, evidentemente aveva farcito qualche sfoglia... ma di tanto in tanto vanno cambiati... Inoltre era molto saccente tentava di spiegare alla collega come fare le cose, mentre lui manco hn cappuccino sapeva fare, vergogna! Consiglio ai proprietari di formare un buono staff e non cambiarlo così spesso perché da clienti si nota... e purtroppo non c'è mai nessuno veramente eccellente. Davvero sono...