I Formaggi di Beppe Crin di Galetta Giuseppe — Local services in Turin

BEPPE CRIN è il più originale dei locali finora scandagliati dai COMPARI... partendo dalla definizione che l'insegna propone: SPACCIATORI DI COLESTEROLO 😱 Cominciamo col dire che non è una trattoria bensì una gastronomia specializzata in formaggi ma che dispone di una saletta sul retro, e di un dehor nel cortile, dove ti possono servire una Merenda Sinoira alla piemontese composta di numerosi antipasti classici e di un abbondante tagliere di salumi e formaggi (e relative marmellate) accompagnato da una grande varietà di vini sfusi tutti di ottima qualità. Noi abbiamo assaggiato il grignolino, il barbera, il dolcetto e il Nebbiolo.... Tutti buoni! Sicuramente si potrebbe lamentare la mancanza di un piatto caldo però la Salsiccia di Bra e le acciughe erano talmente buone che non ne avrei il coraggio... Peccato che alle 14 ti buttino fuori senza se e senza ma... Almeno non esci col puzzo di fritto addosso e puoi pagare con Satispay.... Special guest Alfredo Marelli Location : 6 Vino :...

Gran bella scoperta! In una tavolata da 10 persone abbiamo degustato una merenda sinora eccellente: ricette di grandi classici piemontesi ben eseguite, taglieri di salumi e formaggi di qualità, Pinot grigio ramato molto buono consigliato da loro. A finire possibilità di dolci, caffè e amari anch'essi quasi tutti tipici e di qualità (a parte l'amaro dell'alpino che stona proprio con tutto il resto). A tutto ciò si aggiunge la grande simpatia e cordialità di tutte tre le persone che ci hanno servito. Il locale vende anche formaggi interessanti e altri prodotti alimentari. Tornerò...

Sono passato nei luoghi (Lucento) dove ho trascorso la mia adolescenza/gioventù nei mitici anni '60/70, ed ho scoperto questo negozio pieno di prelibatezze composte da formaggi, salumi, vini, birre artigianali e quant'altro, dove con la cortesia e disponibilità del titolare Giuseppe (alias Beppe Crin) ho acquistato alcuni formaggi di capra molto squisiti. Il luogo è attrezzato per fare delle gustose merende sinoire! Vivamente...