As a part of my group’s Study Abroad program in Lucca, we were given a tour of Distilleria Indie, which they produce everything there by hand, along with tastings of their products and cocktails! The co-owner was very nice and informative, and it was overall a great experience. I recommend this distillery if you are looking for a local, authentic place in Barga or even...
   Read moreQuesto sabato ho partecipato insieme ad un gruppo di amici al tour in Distilleria Indie e sono rimasta colpita dalla qualità dei loro prodotti. Il tour è iniziato con una degustazione che ha messo in luce l'autenticità e la cura artigianale dei distillati offerti.
La nostra guida è stata eccezionale: la sua passione per il lavoro traspariva in ogni spiegazione, e ha saputo trasmetterla a tutti noi. Dopo la degustazione, ci ha guidato attraverso il processo di distillazione, rivelandoci che tutta la loro produzione è improntata alla sostenibilità . Questa attenzione all’ambiente, insieme alla cura artigianale, mi ha fatto apprezzare ancora di più il lavoro e la dedizione che si nascondono dietro ogni bottiglia.
Se amate i distillati vi consiglio vivamente di visitare questa distilleria indie. I loro prodotti...
   Read moreWe went for a tasting and a tour of the distillery. It was so fun! The backstory and production was really interesting. The Day Edition Ambrosia and the Liquore Al Sambuco was the best!! The staff were so nice and funny. All around a...
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