こってりだがあっさりと食べられるうどん
前回はめちゃくちゃ甘くて不評だったラーメン屋さんが店舗の外観そのままにうどん屋さんになった 食券を購入して席に座る…その座席数も前のラーメン屋さんと一緒 だが提供されるメニューや味は全くの別物 うどんの他にも色々とあって餃子やチャーハンの他にもなんか色々ある…うどんと何か別の物を頼んでもいいかもしれない とはいえメインの煮豚月見うどん一杯だけでお腹いっぱいになる スープは背脂がそこそこ入って魚介出汁に近い魚粉の味がするこってりだがあっさりとしたスープ…大きくて食べ応えたっぷりな煮豚チャーシュー…月見の名に恥じない卵…ネギが散らされた見た目も豪華なうどんである それでいて一杯1000円しない…うどんと考えれば高めかもしれないがこれほど大きな煮豚が乗っていてこれなら全然安い…大盛りも無料ならばなおさらである このうどん自体に何も問題はなく純粋に美味い…前回のラーメンに比べれば格段に美味い…全くの別物どころか前のイメージは一切無くして来店して問題ない しかし背脂に加え煮豚というけっこうヘビーなものが入っているため中途半端にお腹が空いている状態で食べると普通に残すぐらい満腹になる…煮豚はかなりしっかりとしている食感で味もかなり強め…背脂もそこそこしっかり入っているため人によってはクドく感じるかもしれない… それをうどんという食べやすい麺にしているからか一杯程度なら全然食べやすい…追加で他の何かを食べるなら腹ペコで行くべし ただしつけうどんというメニューを女性が食べる際は要注意…味がより濃くこってりさがより増したつけ汁になっているため通常のうどんが物足りない人にこっちを頼むといいかもしれない…個人的...
Read moreつい最近ばんからを初めて訪れてレビューしたばかりなのに、開店から半年もしないうちに今度はうどん屋に変わっているとは…。 うどん屋になってからは初めてなので、とりあえず煮豚月見うどん(950円)を大盛で選択。平日ランチタイムは半ライス無料なのが良いですね。ラーメンに見えるうどん…らしいですが、まあ普通に見た感じは背脂の浮いたうどんですね。 背脂は特に油っぽくくどくはなく、揚げ玉入りのたぬきうどんだと思えば普通にいただけます。煮豚は予想していたよりも大きくほろほろな肉感で、半ライスのおかずに丁度良いです。 9月24日にラーメン屋が閉店して9月26日うどん屋オープンということで看板を掛け替えただけで中も外観もそのまま、店内の営業許可証もばんから安城店のまま…という事は運営会社も同じで単に短期間で業態転換しただけなのでしょうか。 ばんから時代から引き続き、店員さんの接客も良く好感がもてるお店ですが、店の正面ガラス窓に未だばんから当時の「8月10日ばんから納涼ライブ」のポスターが張ってあったり代替わりのバタバタ感は否めません。 道路側の駐車スペースは新しい白線が目立つからまだ良いとして、墓石屋と隣接する駐車スペースの白線は古い線に新しい線を引き直してあるものの、引き直した新しい線も薄れて何本もの白線がある状態で、果たしてどのラインに沿って停めればいいのか訳...
Read more2回行き煮豚月見うどんとあさりうどんを食べました。
煮豚うどんは見た目よりあっさりしており煮豚も柔らかくライスが進みました。 ただうどんが柔らかすぎかなと思いました。 あさりうどんは非常にあっさりしており食べやすいですが、あさりの出汁出てる?くらいあさり感は感じられず柚子の風味が勝っていました。もっとあさりを前面に出して欲しいです。うどんは何故か煮豚うどんより腰があり讃岐感ありました。 お値段はこの辺ではちょいとお高い感じですがご時世を考えると妥...
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