JA Fujiizu Ideyukkoichiba — Local services in Ito

私は各地域の道の駅で地場野菜や果物を購入し、帰宅後に家で料理して食べるのが大好きです。今回はあえて厳しい事を書かせていただきます。 8月4日伊豆下田旅行の帰路につく途中にこちらの道の駅に寄りました。店内には新鮮な野菜が並び地元の方も買い物していたように思います。野菜を何個かチョイスした後に有精卵の烏骨鶏の卵(1200円)が目に付いたので迷わず購入。黄身を箸でつまんで持ち上げらるとpopに書いてありました。しかし帰宅後に卵かけご飯をしてみると箸で持ち上げようとしたら黄身が簡単に潰れてしまったので嫌な予感。味も美味しくなくこんなものかと思いました。しかしその日から次の日までお腹が痛くなってしまいました。次の日の夜今度はだし巻き卵を作ろうと卵を割ったところ卵が腐っていました。 残りの３つも割ってみたところ全て腐っていました。こちらの道の駅は地域の農家とお客が中間業者を通さずJA主導で販売されていると思います。新鮮な食品を購入出来る場として信用していたのでこのような事が起こり正直大変ショックでした。...

伊東でのお昼、第2弾はいで湯っこ市場に出店していた「田中屋製麺所」さんの『伊東温泉焼きそば』、いただきました。

伊東の街中、散歩していたときに、とある公園で『伊東温泉焼きそば』なる看板を見かけてまして。すげー気になっていていたのですが、お店休みで食べることができず。

んで、伊東の最期にこちらによったら、お店の前で『伊東温泉焼きそば』って看板見つけて。

買わずにはいられないでしょう！で、即購入。ちなみにお店の人にきいたら、平日は公園の店鋪で、土日祝はこちらで販売、とのことでした。

一番量の少ない『三男』にしました。280円。

いや、それでも量、普通の一人前はあるから！

具は麺、角切りのキャベツ、紅生姜、青のりとすげーシンプル。肉すら入ってない。でもラード使って焼き上げているので、甘さがすげー感じられます。

何よりも麺！焼きそばとしてはなかなかない細麺なのですが、歯ごたえがあって、これがうまし！この麺じゃないと、この味＆食感は出せないよな〜と。

『伊東温泉焼きそば』、知名度はまだまだ低いですが、すげーおすすめの一品です...

The vegetables here were reasonably priced and wow the yakisoba!!! Best I’ve ever had for ¥300. He makes every single one fresh. Stop by if...