Tentekomai — Local services in Kariya

刈谷市にある人気のこだわり蕎麦のお店。 国道155号線沿いにある駐車場が空き空き！ こりゃラッキーや！

早速車を停めて向かいます。 お店は古民家風？ 実際に年季の入った雰囲気のあるお店です。

店内は赤い小上がりが印象的。 石油ストーブの近くに囲炉裏風の席があったので、そちらに座らせて頂きました。 天井からは自在釣、横木が下がっています。

メニューには蕎麦、蕎麦つゆのうんちくが書かれています。お蕎麦にこだわるお店は当然、お蕎麦が大好きなんですね。

メニューはそば、うどんのほかに浄饌というお鍋もあります。そもそも本格的なお蕎麦屋さんにうどんがあることに驚きました。

《趣味のおそば》の中に二色、三色、天付三色とある。趣味のおそばというカテゴリーが気になって、お願いしてみちゃいました。

●天付三色そば　2,200円

この席、出入口がよく見える場所です。 出入口の引戸はレトロな感じがあって、引戸が開くと連動してオモリが上がり、閉まる時にオモリが下りてきます。引戸が自動で閉まるための半自動。 なんか、昔こういうのあったなぁ…。 しかし、お客さん、どんどん入ってくる…。 年齢層は少し高めの舌の肥えた方々が足繁く通ってみえるようです。

この「天付三色そば」、「趣味のおそば」と書いてあります。趣味で打っちゃってるのか？

お茶はそば湯で始まります。 そば湯がお茶代わりは初めてです。

三色とは、柚子ぎり、抹茶、せいろの三色。 真っ白な更科そばがベースに薄い黄色、鮮やかな緑、白と見た目で美味しそう。 柚子ぎりはほんのり柚子の風味がある爽やかなそば。 抹茶は色の割には強くなく食べやすい。 更科はそのまま美味しく頂きました。

店主のこだわりの通り、つゆは欲張らずに少しずつ、そば自体の味を味わいながら頂きます。

天ぷらはエビ、エビ、かぼちゃ、ししとう。 サクッと美味しい天ぷらです。

テーブルに常備してあった薬味が気になって、少し頂きました。唐辛子と海苔の入ったふりかけのような調味料。温かいそばには合いそうな感じです。

最後にそば湯。あっさり目のそば湯はそれはそれで美味しく頂きました。 まだまだ美味しそうなそばがたくさんあったので、また来てみよう！

美味しく頂きました...

蕎麦が食べたい、という思いつきで調べて 通り道にあったこちらにおじゃましました。

駐車場は店舗前とモスバーガーの隣？にあるそうです。 ちょうどお昼時だったので店舗前はなかなか埋まっていました。 区画線等は無いので早い者勝ちで好きにつっこんでいるようでした…。 私は軽だったので1番端に斜めにつっこむ形でしたがおさまっているのでヨシ。

出入口近くの小上がりのお座敷の席に座りました。 お茶の代わりに蕎麦湯がまず出てきます。 おいしい…。

事前にクチコミを見たものの特に「ここと言えばコレ！」みたいな物は無さそうだったので 天付せいろを深山そばで注文。 天ぷらが先に運ばれて来ました。 他の方のクチコミで天つゆとそばつゆが分けられていない、という前情報があったため どの程度天つゆに充てるか…と悩んでいると お蕎麦も到着。 どうやらおつゆの器も分けられていないようでした。 ならば配分考えなくて良かったな…と器にだーっとつゆを入れ薬味を入れ いざいただきます。 深山そばは太めでコシがしっかりしており 田舎そばが好きな方におすすめと書いてあっただけあって 食べ応えがしっかりしておりおいしかったです。

カモもおすすめされているようでしたが 食べきれないといけないと思い今回は見送りましたが

おそばは女の私でちょうど腹八分目と言った感じだったので 男性の方やたくさん食べたい方は少し物足りないかと思います。 大盛りとかあったかな？

言わずとも蕎麦湯を出してもらえるのは嬉しかったです。

おしぼりが無いのはちょっと不便でしたが おそばは美味しかったのでまた...

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@ta.ro6465 ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.·⁡ ⁡⁡ ⁡本日紹介するお店は、、、⁡ ⁡⁡ 刈谷市稲葉町にある⁡ ⁡⁡『天手古舞』さん⁡⁡⁡

こちら初潜入！！！ まず駐車場ちょっと停めにくい🅿️笑

でも昔ながらのお蕎麦屋さんって雰囲気が出てる出てるぅ(*σ･ω･｡)σ なんだっけ？囲炉裏？っていうの？もあって、滲み出る老舗感✨

頂いたのが、、、

✧かも汁せいろ ...