パティスリー モン — Local services in Mishima

2020年9月移転オープン。

前より駐車場が少ない上、交差点のそばなので停めにくいし出にくい。

看板は、移転前からのもの。 年季入ってる感じがいい。

イートインはなくなって、こじんまりしたお店に。

モンブラン430円 中にマロングラッセが入っていて、大人の味わい。 バニラビーンズたっぷりのカスタードも入っている。 ただ、高さがあるのでちょっと食べにくい。

レモンパイ430円 タルトでサクサク。 レモンの酸味が程良くて爽やか。美味しい！

タルトポワール400円 アーモンド入りの生地と洋梨がマッチしていて、ザクザクのタルトが美味しい！

初心（ういごころ）130円。 量は少ないが、スフレ感がイイ。 ふわっとしている。 半分下はスポンジで、バランスが取れていて美味しい！

ベイクドチーズケーキ 370円。 タルト生地があり、しっとりめ。 どちらかというと濃厚で、でも口の中にまとわりつく感じはない。美味しい！

フルーツプリン...

ケーキを食べたい時は、このお店に行きます。 私のお気に入りは、モンブランとクレームショコラですが、妻は季節限定のケーキがでている時はそれを選んでいます。 最近は、桃を使ったケーキを買って食べました。 「腕のよいパティシエの作るフルーツ入のケーキは最高に美味しい」という持論をもっているようです。

私自身はフルーツの入ったケーキは苦手なのですが、こちらのケーキは美味しくいただけます。 （フルーツとクリームの甘さが調和しているからでしょうかね。妻の持論になんとなく賛成しています）

あまり広くはないのですが、喫茶スペースもあり、時間がある時はコーヒーとケーキをそこでいただきます。 コーヒーカップが木製で、暖か...

たまに行きます。 私的にはいつもいる髪の毛が短めの店員さん（店長さん？）の態度が苦手というか、接客向いてないなーと毎回思ってます。笑顔が一切無いし、こちらがケーキに名前を書いてください！と言うとめんどくさそうな顔。 なので行きにくいし、名前を書いてください！とも言いにくい… 確かにケーキは美味しいけど、笑顔もない人からケーキを買いたいとは思いません。 味は好きですし、近くにここしかないので毎回ビミョーな気持ちで行ってます。 あの顔を見たくないなーと思いながら。

ケーキはとっても美味しく、大好きで...