美術館のような、背筋がシャンとのびる素敵な空間のチョコレート専門店さんです。
初来店ですが、何年も前から気になっていました。 自分1人ではなかなか立ち寄れなかったところに、 甘いものに目がない娘の行きたい!の一言と、高校生の息子の珍しく興味ありそうな様子に親子で行ってみることに。
お店の外の空気感と、一歩店内に足を踏み入れた時のギャップがすごい…もちろん良い意味でです。 チョコレートも、店内も、すべてにこだわりを感じました。
宝石のように大切に置かれたチョコレートやチョコレート菓子。 お値段は板チョコだと市販品の10倍くらいかな? これはもうご褒美として購入しました。 せっかくなので全て違う味を選んで食べ比べ。
普段食べているチョコレートより甘さはかなり控えめなので、 行きたいと言っていた娘ちゃんにはまだ大人の味だったようでした。 逆に息子は香りが複雑でカカオが濃くて美味しいと。 母も繊細にそれぞれの味の風味が違うことに感動しました。 おやつに、というよりブランデーとかウイスキーと一緒に少しずつ食べたいなー。 もちろんご褒美で(笑)
敷居が高いイメージがありますが、 店長さんがホッコリ優しい雰囲気なのでお話すると緊張もほぐれました。 今度はアイスやチョコレートドリンクも...
Read moreずっと来てみたくてやっと訪問。 グーグルマップで問題なく到着。 まるで美術館のような店内。すごいねぇ、これがチョコレート屋さんだなんて(^^) チョコラムレーズンのアイスとアーモンドチョコレートを購入。 チョコラムレーズン、めっちゃ美味しい! でも、750円は普段使いにはなりません(T ^...
Read more2020年7月26日オープン
紺色とシルバーを使った チョコレート🍫のディスプレイ 都会的な落ち着いた雰囲気です😁
チョコレート🍫づくりはカカオ豆を1個づつピンセットで皮を剥く作業大変な作業ですね
いろいろと教えて頂きました 明るく気さく✨な女性オーナー🧑🏻さんです
夏真っ盛りの頃 涼しい🧊店内でいただいた 程よい甘さで口当たりのいい ホットチョコレート
なんか…ホッとします ☺️☺️☺️
滑らかな口当たりなのは 粒子のそろったきび糖を使ってる からだそうです。...
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