クリスマスケーキを購入したり、ちょっと友達が来る時のお菓子に小さなパイを買ったり、よく利用していました。最近始まった生ドーナツがインスタグラムを見ると連日すぐ売り切れになってしまっているので、インスタグラムでその日の分100個ほど用意があるというストーリーが2分前の状態で予約の電話をしました。すると今店が1人で接客中だから掛け直すとお返事いただき、私がかけてから21分後に折り返し連絡いただきました。買いたいものを電話で予約するときにもすでに売り切れ商品があり、さらに電話を切った後予約したものを確認したらなかったと言われました。詳しく聞くと、インスタのストーリーは作った時に投稿していて、そこには10個以上映っていた商品ですが予約済みのものも写っていて、本日の店舗には1.2個しか並ばなかった上に、すでに売れてしまったとのことで、確実なのは前日に電話と言われました。真相はわかりませんが、私が電話したのは投稿から2分後、お店にお客さんがいるから掛け直すと言われたので電話を待たされている21分間に売れてしまったものもあるかもしれません。予約電話の意味がわかりません。待たされなければ買えたかもしれないし、そんなに対応できないくらい混んでるなら人を増やすべきだし、最終的には当日の電話なら仕方ないというような締められ方はおかしいと思います。近くにはケーキ屋さんもパン屋さんももっと美味しいくて丁寧で昔からあるところがあるので、これからはそちらを利用た...
Read moreオープン当初から年に数回購入しています。おいしいです。しかし最近は色々と雑さが感じられます。まず、このご時世、値上げは仕方ありませんが半年のうちに2回の値上げは価格設定の見通しの甘さだと思います。直近の値上げに関して、従業員の人件費のためとインスタに書いてありますが従業員が増えても手際が悪い。人気店ですが店内に入れるのは2組くらいなので必然的に外に行列ができてしまいます。これから選んで購入する人も、予約の品を取りに来た人も同じ列、予約のものを受け取りたいだけでも混雑時は30分以上並びます。店内でも客がショーケースを見て選んだものを袋詰めして会計するスタッフは一人。客がラッピングを頼んだらそれもその会計スタッフがするから並んでいる人の待ち時間ばかりが無駄に増える。厨房にいる従業員は増えたようですが、会計している間に次の客の注文を聞いたり、ラッピングをする人員や予約をしているのに外で並んでいる客を捌いたりする人員を配置するなど、待たせない工夫を全くせず客の時間を無駄に奪っていると思います。朝いちばんで取り置きを頼んで夕方取りに行ったら〇〇シフォンは品切れですって言われた時もありました。朝いちばんにわざわざ連絡を入れて取りに行ったのに欠品ということは、そのシフォンは作らなかったという事ですよね。注文時はもちろん、取りに行くまでその連絡もありませんでした。待ち時間は増える、値段は上がる、不手際、美味しいものも美味し...
Read more知り合いがシフォンケーキが美味しいと買ってきてくれて知りました。 大き目に見えますがフワフワスフレなので、みためより重くないです。 フレーバーは結構種類があるので全部食べたいのですが、一個あたりの金額はそこそこします。300円弱とかだったかな。 一軒家の一階を店用に改装?してやっているので、店内は激狭で、客2組でギュウギュウです。 駐車場は近くのアパートに3つほど用意されてますが、知らずに店の脇の路地に入ると、行き止まりで切り返しもできないくらいの狭い路地で、出るのが非常に苦労するので気をつけてください。 子供が好きそうなイチゴやチョコから、抹茶、紅茶など大人好みのフレーバーも揃っています。 たしか週末しかやってないので、営業時間は要チェックです。 地元の知る人ぞ知るお菓子屋なので、お土産にするのにはいいと思います。 PayPay使えるのもありがたいです。 美味しいですが、駐車場が分かりづらいのと店内が狭過ぎるので星三つですが、また...
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