八中庵 — Local services in Yoshioka

お勧めされて訪問しました。

天ぷら付きのもりそばを頂きました。 白く透き通ったまさに更科蕎麦。 コシもあり冷たく〆られて喉越しもよく、 お蕎麦の香りもよく、美味しかったです。

地元の人気店のようで12時前には満席でした。 お一人様から、家族、同僚グループなど。 おかみさんも気さくでサービスが良く、 お1人でも入りやすい雰囲気のお店です。

好みは個人差があると思いますが、私の中ではかなり美味しいお蕎麦でした。 また食べに行きたいです。

【2024.4月再訪】 美味しさが忘れられずに再訪いたしました。 やはり美味しい！！ お蕎麦の香りも、コシも、冷えた喉越しも最高。 ま...

料理は美味しいです。 手打ちの蕎麦は風味が良くのどごしも良いです。 つゆも出汁がしっかりきいていて、それでいて塩辛くないのでとても美味しいです。

ですが、接客のおばあちゃんが最悪です。 満席でもない時間に「今、混んでる時間だから厨房が一人なんで○○はできないかもしれない。」 とか平気で言ってきます。 特別なメニューをオーダーしているわけでもないのに、厨房の事情を考えて注文しろと言うことなのですかね。 いつなら満足に料理を提供してもらえるのでしょうか。 空いている時に行くと、他の常連客らしき人と大きな声でしゃべってばかりい...

あぁ　個人的な感想です。 お店の雰囲気は清潔感もあり悪くないです。 もりそばはなく　ざるそば＝刻み海苔の乗ったそばとなります。 大盛りでお願いしまして　標準的な大盛りでした。 蕎麦は手打ちでしょう。 白くツヤがありほかの方も言うようにコシ　硬さがあります。 この店のうどんを食べてみたいと思わせる蕎麦です。 つゆは甘口の濃いめで　あぁ　これは我が家にもあるのと似ている。 わさびはつゆに溶けにくかったです。 私もま...