あぐり館みなせ — Local services in Yuzawa

小安峡を見に行くときに便利な場所です。特徴的なのは地熱を利用した色々な種類の乾燥野菜が沢山有ることでしょうか。 手作りお菓子もかなりリーズナブルです。 地域のお母さま方がフレンドリーに対応してくださいます。

白いかぼちゃが美味しそうだったので、中に虫が入っていないか確認するためにトントン叩いてから耳を寄せたのですが、「カボチャはすいかと違って音で分からないよ」と他のお客さんが居るところで笑われました。 理由を最初から説明するのが面倒で、お話しせずにそのまま購入してきましたが、もしかしたら出荷する方が虫を確認してから出しているなら失礼しました。

特に山間部のカボチャに、カボチャミバエという虫が小さい実のうちに卵を生んで、幼虫は中のワタを食べて大きくなります。

切ると、驚くくらい跳ねる幼虫が出てきます。(台所で一度それを経験してます) 切る前に叩くと反応して中で跳ねて音がするので確認するための行動でした。

もし、今度カボチャを叩いて音を確認する人がいたら、笑わないであげ...

初子安峡でした。なかなかの階段で汗をかきましたが熱湯が吹き出してる様は一度は必見です。子安峡散策の後に寄らせて頂きドライりんご、焼き餅、パウンドケーキを購入。 焼き餅は館内で焼いていて温かいので車内で頂きました。そば粉の焼き餅との事でトロトロと餡が相まって美味しい！ドライりんごは翌日におやつに。きっと生のりんごも美味しかったんだろうなと思わせる位美味しい。さて、最後のパウンドケーキ、材料を見たらバターを使っている。大抵地元のお母さんがつくる菓子はマーガリンが入っているから買わないがこちらはバターオンリー。でもあまり期待しないで3日目に食べました、、、う、美味い！ちゃんとしたケーキだ！ くみ子さん良いお仕事してます。 これだけを買いに行く価値ありです。 人気になっ...

Oct'08.2022...