Viñedos Donato — Local services in Querétaro

Mi experiencia en Donato dejó mucho que desear.

En primer lugar, como viajero (no soy local), me informaron que no podía llevar mi cámara, aunque la política permitía tomar fotos con el celular. No obstante, no me permitieron ingresar mi cámara (les dije que no iba a usar mi cámara, que sin problema la podía mantener en la bolsa sin tomar ninguna foto del lugar), exigiéndome dejarla en el coche o en seguridad, sin asumir responsabilidad por posibles daños en ambas opciones.

Además, mientras mis sobrinos en la zona de las uvas (en donde está permitido), un guardia de seguridad los reprendió de manera grosera, ignorando que estaban acompañados por un adulto. Esta falta de cortesía no es aceptable, especialmente en un lugar con familias y niños pequeños, donde observamos a otros haciendo lo mismo sin recibir comentarios. (Tomar una fotografía con el celular en el espacio designado).

Durante nuestra visita, las largas y lentas filas para pedir bebidas y comida afectaron negativamente nuestra experiencia. Además, el constante olor a excremento de animal en el sitio resultó desagradable.

A pesar de la buena calidad del vino y la comida, mi única estrella se debe al deficiente servicio al cliente, especialmente por parte de la seguridad. No recomendaría este lugar.

Mi opinión es solo una entre cien, y respeto las normas de su establecimiento. Tomen lo que consideren valioso de mi reseña, ya que mi intención es contribuir de manera constructiva. Espero que mis comentarios ayuden en su mejora continua, centrándose especialmente en el ambiente y, lo más importante, en el personal y el servicio al cliente. Sinceramente, fueron aspectos que me dejaron menos satisfecho durante mi visita. My experience at Donato left much to be desired.

Firstly, as a traveler (not a local), I was informed that I couldn't bring my camera, even though the policy allowed for taking photos with a cellphone. However, they did not allow me to bring in my camera (I mentioned that I wouldn't use it and could easily keep it in my bag without taking any photos), insisting that I either leave it in the car or with security, without assuming responsibility for any potential damage in either option.

Furthermore, while my niece and nephew were in the grape area (where it is allowed), a security guard rudely scolded them, ignoring the fact that they were accompanied by an adult. This lack of courtesy is unacceptable, especially in a place with families and young children, where we observed others doing the same without receiving comments (We were taking a picture with our phone on the designated area)

During our visit, the long and slow lines to order drinks and food negatively impacted our experience. Additionally, the constant smell of animal excrement in the area was unpleasant.

Despite the good quality of the wine and food, my only star is due to the poor customer service, especially from the security personnel. I would not recommend this place.

My perspective is just one among many, and I respect your establishment's policies. Take what you find valuable from my review, as my intention is to contribute constructively. I hope my feedback aids in your continual improvement, focusing particularly on the ambiance, and most importantly, the staff and customer service. Frankly, these were aspects that left me less satisfied...

This is a great winery on the rout of wine, cheese, and art. Donato started out as a resistant years ago with their own beef grown on the property. They have expanded and created a winery with a great vibe. People here seemed so much happier than at other wineries around. They only grown a few grapes on site but have land locally where they grow the rest plus they have a partnership with Baja California for some of their wine blends. The tour was nice, everything is modern and new. The cellar is very cool. I don’t think they make the wine on site ( go to De Cote for that tour), and I think they have the best tasting wine in the area. Rodrigo was our tour guide and he was great, knowable, honest, and passionate about his work. This place is worth a visit, especially in the evening and night tour. Their hours are longer than most wineries so you can enjoy wine a sunset and a view of the Peña. Safe this winery for dinner as well as the meat...

Review de Donato: Una Experiencia Desalentadora

Mi visita a Donato el pasado miércoles 28 de agosto de 2024 a las 2 p.m. fue, sin duda, una de las experiencias más decepcionantes que he tenido en una bodega. Tenía una reserva para una degustación de tres vinos con mis amigos, y desde el momento en que llegamos, las cosas comenzaron a ir mal.

Primero, al llegar al estacionamiento, el guardia nos detuvo con una actitud poco amable y confusa. No nos dirigió a la recepción, donde, al llegar, no había nadie para atendernos. Tras varios minutos de espera, finalmente nos informaron que debíamos esperar al guía. Después de 15 minutos, apareció, y aunque su trato fue cordial, se notaba un total desinterés en el recorrido, que duró apenas 35 minutos y fue muy superficial.

Como teníamos reserva para cenar en el restaurante a las 6 p.m., hablé con la host para moverla a las 5 p.m. Tras un rato, me dijo que estaba bien. Sin embargo, dado el tiempo que habíamos estado esperando, decidimos comprar una botella de vino para pasar el rato. Para mi sorpresa, al pedirle que me prestara otra copa porque una de las que teníamos se rompió, me dijo que no prestaban copas, solo las vendían. Me pareció una tontería, especialmente porque estábamos consumiendo, y terminó haciendo un show por una sola copa. Al final, tuvimos que compartir vino en una misma copa.

Soy sommelier nivel 3 y tengo más de 25 años en la industria del vino, así que mis expectativas eran altas. Sin embargo, quedé completamente desencantado. Luego, ordenamos una pizza y nos dieron un dispositivo que nos avisaría cuando estuviera lista. Después de media hora de espera, me levanté a preguntar y vi que la pizza ya estaba lista, pero los chicos estaban en sus teléfonos. Me dijeron que apenas la estaban sacando. Cuando finalmente llegó, estaba fría y tuve que devolverla para que la calentaran. Lo más insólito es que solo había dos mesas ocupadas y, a pesar de que nuestra pizza estaba lista, no se dignaron a llevarla a la mesa ni se dieron cuenta de que el dispositivo nunca sonó.

Tan desilusionado quedé que decidí cancelar mi reserva para la cena y nos fuimos a Tequis. Es lamentable ver un lugar con tanto potencial arruinado por la falta de entrenamiento de sus empleados. No solo perdieron nuestra cena, sino que tampoco compré vinos. Mis expectativas sobre la calidad del vino en Querétaro eran muy bajas, y Donato había cambiado un poco mi percepción, pero ahora me siento más decepcionado que antes.

He visitado bodegas en todo el mundo, y mi experiencia en Donato fue totalmente insatisfactoria. Jamás los volveré a visitar y me aseguraré de no recomendarlos a mis amigos. Espero que este comentario, aunque pueda caer en saco roto, sirva para que mejoren el entrenamiento de...