La experiencia previa a la compra (no hemos llegado a comprar el producto) ha sido mala. Consultamos por opciones para alérgicos a ffss y, lamentablemente la atención no ha sido la mejor. Considero importante la formación de los trabajadores en este ámbito, más aún en un establecimiento de estas características. Por otro lado, y en el caso de un alérgico, es de agradecer que se pueda pedir algún pequeño cambio en una receta para que pudiesemos hacer el pedido (tarta de cumpleaños). Por supuesto, el obrador tiene todo el derecho de decidir si realiza o no cambios, pero ni siquiera nos ofrecieron otras opciones. Realmente, sentimos que no tenían interés en ayudarnos.
Contesto al propietario: Como les expliqué tanto telefónicamente como vía email, se trata de una niña alérgica a ffss pero que tolera trazas perfectamente. Su contestación telefónica, efectivamente fue que me ofrecían solo la tarta de mousse de fresa, a lo que les reiteré de nuevo que me extrañaba que todas sus tartas llevasen ffss en sus ingredientes. Me contestaron que el chocolate lleva trazas, y nuevente les dije que las toleraba. Su contestación fué que era mi problema si quería arriesgarme, lo cual denota su poca información en materia de alérgenos y muy poco tacto en su atención al cliente. Estoy segura de que entenderán que no hay nadie más preocupada e interesada que yo en la salud de mi hija, y les aseguro que no me arriesgo en un aspecto tan grave. En ningún momento dije que no nos gustase el mousse de fresa, lo que indiqué fue que no estabamos de acuerdo en hacer el pedido de esa tarta sin que nos confirmasen los ingredientes del resto de opciones. La niña ha tomado tartas de muchos sabores en otras ocasiones, sabiendo de antemano que no llevan ffss, por ejemplo de chocolate y nata. En ese momento ya tendría que haber descartado la compra, pero les dije si preferían que les enviase un email para que pudiesen confirmar ingredientes (no trazas). Les envié un email y efectivamente me contestaron adjuntando la ficha técnica del producto que consultaba, un adjunto sin ningún texto por cierto (ni un buenos días), al que contesté preguntando si era posible que en lugar de usar harina de trigo y harina de almendra para el bizcocho se usase solo harina de trigo. Creo que es un cambio pequeño y fácil y que ayuda mucho a las personas con alergias (de hecho puedo decir que en otros establecimientos de estas características sí hemos obtenido ayuda y comprensión en este aspecto), pero nuevamente reitero que entiendo que la decisión se la reserve el obrador. En este caso nos confirmasteis que el obrador no hace ningún cambio, pero tampoco se ofreció ninguna otra opción salvo la que nos disteis telefónicamente: la tarta de mousse de fresa. Dudo que todos los sabores disponibles en su establecimiento tengan ffss en sus ingredientes salvo la mousse de fresa, por eso les indiqué en mi primera reseña lo que creo es falta de formación en materia de alérgenos y poco interés. Si estoy equivocada y todos sus productos sí llevan ffss (de nuevo, menos la de fresa) creo que no es el mejor local para que un alérgico puedo hacer un pedido, ya que no siquiera están abiertos ha realizar algún pequeño cambio. Es la primera vez que hago una reseña negativa de un local, y en mi primera reseña no quise entrar en detalles, pero las alergias son aspectos muy importantes y los que peleamos a diario con lo que puede comer o no una niña agradecemos opciones, comprensión, tacto y sobretodo...
Read moreYo me enamoré de la tarta y viajé desde Puerto Rico a Madrid, pero no se realizan envíos a la capital. A pesar de ello no desistí, la ordené y viajé A Coruña para recogerla personalmente y no me arrepiento. La encontré tan chula que me daba pena partirla. Muy artística, pues si bonita era por fuera, por dentro mucho mejor. El dulce de leche muy sabroso. Además le ponen decoración comestible, que está exquisita también. Me la empacaron muy bien y me dieron un documento para mostrar en el aeropuerto, todo pensado para evitar problemas al transportarla. Me obsequiaron unas galletas típicas y fueron muy amables. Aunque me quedan lejos con toda seguridad volveré y repetiré. Muchas gracias, además mis invitados quedaron encantados y quieren visitarles. No fue una tarta más, sino todo un deleite. Los...
Read moreMuy mal ayer día 12 de octubre hise una pedido una 🎂 muy rica el sabor eso si. supuesta mente para 40 personas.y la base me engañaron pues.era más base que tarta la cual no cumplió con el precio ni el pesó que dicen.estaba muy buena pero pienso que no deben de engañar a la jente así no se como poner la foto para que lo vean. QUE NO EXAJERO No se preocupe que yo no miento en lo que le estoy diciendo pues cuando fui le dije que quería una grande para 40 persona y me dijo que sin problema la acian y los pastelitos lo mande Acer por que quise . no por qué me aya dicho usd que no alcanzaba la tarta y mi enfado es por lo que le pusieron de base que es poli espan una altura que no la considero pero no me deja poner la foto pero iré y le entregaré su base . le mandé la foto por mensaje lo cual no...
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