The desserts and ice creams are excellent (especially the “Dubai” dessert and cannoli), and the coffee is aromatic and delicious. The interior is beautiful and inviting. Even though there were only five customers, two left before their turn due to the slow service. Wishing you success, and I suggest speeding up the service so everyone can enjoy your...
Read moreTras probar incontables heladerías, puedo decir con absoluta seguridad que Gioelia es la que más me ha sorprendido. • Sabor y textura: Cada cucharada es pura cremosidad y los sabores saben a lo que prometen; el pistacho tiene ese punto tostado tan difícil de conseguir y la stracciatella presume de virutas de chocolate crujiente y generosas. Se nota que utilizan ingredientes naturales y de primera calidad. • Relación calidad-precio: Sorprende lo ajustado del precio para la materia prima que ofrecen y lo abundante de las porciones. • Café de nivel: No hay que pasar por alto su espresso: extracción perfecta, crema densa y servido con una pequeña galleta artesanal que redondea la experiencia. • Ambiente y servicio: Local luminoso, muy limpio y con decoración acogedora. El personal es amable, rápido y sabe aconsejarte según tus gustos. En resumen, Gioelia es parada obligatoria para los amantes del buen helado (y del café bien hecho). 100%...
Read moreHay muchísimas heladerías de todo tipo, entre ellas, las que se autodenominan artesanales. Un helado no es más o menos artesanal por el mero hecho de hacerlo con la maquinaria apropiada. Un helado simplemente esta bueno cuando hay un gran trabajo detrás y una gran pasión por hacerlo. Cuando no le metes aire y se te desinfla como un globo pinchado, cuando le pones productos de primera calidad, leche y/o nata, y sobretodo muy poco azúcar. Y eso es lo que representa esta fantástica y honesta...
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