Zibá José María Eventos — Local services in Segovia

¡Nuestra boda en Zibá José María Eventos fue simplemente espectacular!

Celebramos la ceremonia allí mismo, y no podemos estar más felices con cómo salió todo. Fue un entorno precioso, cuidado al detalle, y con un ambiente que no podríamos haber imaginado mejor.

Queremos hacer un agradecimiento especial a Laura, la wedding planner de Zibá. Fue mucho más que una organizadora: estuvo siempre a nuestro lado, pendiente de todo con una sonrisa, ayudándonos, calmándonos cuando lo necesitábamos y haciéndonos sentir en buenas manos desde el minuto uno. ¡Gracias por tanto, Laura!

Además, algo que valoramos muchísimo fue que en ningún momento nos pusieron impedimentos para hacer todo lo que habíamos preparado y soñado para nuestro día. Nos dejaron total libertad para que la boda fuera tal y como la habíamos imaginado, lo que hizo que todo fuera mucho más auténtico y personal.

Antes de comenzar la comida, todos los que formaban parte del equipo ese día se acercaron a saludarnos. Fue un gesto súper bonito, muy cercano, que nos emocionó de verdad. Notamos muchísimo el cariño y la ilusión con la que estaban haciendo su trabajo, y eso hizo que nos sintiéramos aún más en casa.

Durante la comida, Rocío nos dedicó unas palabras preciosas que nos tocaron el corazón. Fue un gesto inesperado que nos emocionó muchísimo a los dos y que dio comienzo al banquete con un ambiente cálido, cercano y lleno de cariño. Esas palabras nos hicieron sentir arropados y cuidados, y nos recordaron por qué elegimos este sitio y este equipo tan humano para celebrar un día tan importante.

Y qué decir de Héctor y Chuchi... ¡dos grandes! Durante toda la celebración estuvieron súper atentos a nosotros y a todo lo que pasaba en el salón. Siempre pendientes, con una sonrisa, resolviendo cualquier cosa que surgiera sin que nosotros tuviéramos que preocuparnos de nada. Eso hizo que pudiéramos disfrutar al 100% sin estrés, sabiendo que todo estaba bajo control.

Y por supuesto, no podemos acabar sin mencionar a Jorge… qué decir de ti. Gracias por estar ahí desde el momento uno, desde que dijimos “nos casamos” hasta el último brindis. Por mandarnos fotos mientras montaban el salón, por guardar en secreto las sorpresas como si fuera una misión especial, por ese vermú tan rico que nos supo a gloria, y por estar en todo sin dejar de ser un invitado especial. Gracias por hacerlo todo con tanto cariño. Tenerte ahí, cuidándonos sin que te lo pidiéramos, fue un regalo enorme. Te queremos, hermano.

Y aunque no los nombremos uno por uno, queremos dar las gracias de corazón a todo el equipo de Zibá. A los camareros, a cocina, a los que estaban montando y desmontando, a los que estuvieron en la sombra haciendo que todo saliera perfecto… ¡Gracias! Se nota cuando las cosas se hacen con ganas y con cariño, y eso llegó a cada rincón de nuestro día.

El equipo de Zibá no solo es profesional, sino que se nota que les encanta lo que hacen. Desde la comida hasta la decoración, pasando por el ambiente y la atención, todo fue de 10. Nuestros invitados quedaron encantados, y nosotros todavía recordamos con una sonrisa todo lo vivido allí.

Si estáis buscando un lugar para una boda que combine belleza, buen rollo y un equipo que te cuida de verdad, no dudéis en elegir Zibá José María Eventos. Nosotros repetiríamos...

Se celebró una comida con casi 500 personas y de verdad que tengo que dar mi propia opinión, porque además me duele mucho, al haber sido de las que quisimos darle una oportunidad. Tenían un montón de extras,que la mayoría no tenía ni idea de nada, de plazo en plato y eso que no era nada difícil el menú pasaron hasta 20 minutos o más, porque yo ya perdí la cuenta. Ponen croquetas y a alguna persona le dejan una, al resto dos!! Cuando vieron que ya les sobraba repartieron más, no.en todas las mesas) Pero el desastre total, y eso que se lo habíamos dado eran las personas con intolerancia o veganas!! A estas pobres , les dieron dos o tres espárragos y una alcachofa sin salsa ni nada! Pero a una persona que le dieron una crema, que era totalmente incomible, ven que lo deja entero, y ni una pregunta si quiere otra cosa, o si no le gusta, o algo! Esto todo es trabajo de metre y de los propietarios del local, cosa que no hicieron Vamos a ver! Que estuve 30 años en la hostelería y se de que va esto. Los cafés ya de traca, a mi me lo trae un chaval servido ya en la taza. Pero las infusiones, tres horas esperándolas y ya cuando me cansé y la exijo la traen Un verdadero desastre!! Y de barato nada, un servicio penoso. Eso si! El sitio muy mono, muy uniformados, pero un desastre total. Ya el colmo es que una persona les pide un tenedor y le dicen NO! FLIPANTE! Jamás en hostelería se dice NO SI no lo tienes, lo limpias y lo traes. Así que yo no voy a enseñarles como tienen que hacer negocio, que eso ya lo han hecho. Pero hay que estar pendientes de lo que pasa en tu restaurante. Por mi parte no volveré Pero estamos hablando de muchísima gente, y yo no hablo por ellas, simplemente hablo por mi. Haya cada cual! Un...

Trato lamentable de uno de los camareros de la barra ayer domingo. En el momento de pedir nos oyó comentar que íbamos a salir a la terraza interior con las consumiciones y nos obligaron a pagarlas por adelantado, haciéndonos sentir como si fuésemos unos delincuentes que nos fuéramos a ir sin pagar. Entiendo que haya sitios donde sea necesario hacerlo, pero yo soy de Segovia de toda la vida y llevo yendo 40 años al bar, al restaurante y ahora a este nuevo espacio de José María y jamás me habían hecho sentir así y en una ciudad pequeña y tranquila como ésta no es de recibo desconfiar así de los clientes. Es más, todo el mundo que había en la terraza pagaba al terminar sus consumiciones antes de irse y a nadie le hicieron pagarlas en el acto y de hecho la terraza está dentro del recinto y no existe la posibilidad de irse sin pagar, puesto que no tiene salida a la calle, sólo se puede salir volviendo a pasar por el bar.

No sé si se trata de un comportamiento particular del camarero o si es una nueva política de empresa, pero por mi parte creo que no volveré a este local y no hay ningún problema, pero me da pena que el esfuerzo hecho durante décadas por José María y su familia por dar un buen trato a los clientes se vaya al traste por esta lamentable actitud de un empleado maleducado que, al darse cuenta de que me había molestado su actitud, en lugar de pedir disculpas o explicarnos los motivos de este trato, lo estuvo comentando en tono de broma con otro compañero delante de nosotros. Ni siquiera se molestan en esconderse o esperar a que te vayas para reirse de un...