Japan Saitama Prefecture Hidakaラーメンショップ宮沢湖

ラーメンショップ宮沢湖

Name: ラーメンショップ 宮沢湖
Rating: 3.9

818 Kamikayama, Hidaka, Saitama 350-1234, Japan

3.9(387)

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ヒラリーマンヒラリーマン

There is English under Japanese. 10:30頃相方とご飯屋さんを探していると、やっているこちらのお店を発見！宮沢湖の横の道を、を飯能から日高方面に走っていると出現します( ´∀｀) お昼にはまだ少し早い気もしましたが、駐車場広いしinしました(°▽°) 入ってすぐ左に券売機があって、チョイスしたのはネギ味噌チャーシュー(¥1,150)をチョイスしました☆ 店内は、厨房を囲むようにカウンター席か13席で、3人以上で使えるテーブル席が1席あります(ﾟ∀ﾟ) 定休日は日曜日なんですが、今は木曜日も休みだそうです。水を飲んで待っていると、ラーメンの到着！サッと見た感じ、チャーシューを見ただけで分かる嫌な予感… 嫌な予感したので、まずは1枚食べてみました。やはり予感は的中(^◇^;) 肉自体の旨味が無く、少しパサついてましたね。そのため、早急にチャーシュー達をスープに潜らせました‼️ チャーシューの潜水タイムの間に、麺を食しました。麺とスープが絡んで程よい感じですが、何か足りない… なので、ニンニクと豆板醤を投入☆ コクが出ていい感じになりました✨ たっぷりのネギは、スープをかけて海苔に包んで食べると美味しくなりました(*´∇｀*) 海苔に包むとネギの美味さ倍増する気がします♪ チャーシューは、潜水させた方が美味しく食べられましたね♪ 今日食べたネギ味噌チャーシューは、ただこってりしているラーメンかな(^◇^;) きっと、チャーシューの無いネギ味噌がワタクシには合っていた気がします(^_^;) ラーメンショップ、ご馳走さまでした(*´꒳`*) When I was looking for a restaurant to eat with my partner around 10:30, we found this restaurant! It appears when you are driving from Hanno towards Hidaka on the road next to Lake Miyazawa (´∀｀) It felt a little early for lunch, but the parking lot was large so I went in (°▽°) There was a ticket vending machine on the left as soon as you entered, and I chose the green onion miso char siu (¥1,150)☆ Inside the store, there are 13 counter seats surrounding the kitchen, and 1 table seat that can be used by 3 or more people (ﾟ∀ﾟ) Their regular holiday is Sunday, but now they are also closed on Thursday. As I was drinking water and waiting, the ramen arrived! At first glance, I can tell just by looking at the char siu that I get a bad feeling... I had a bad feeling about it, so I tried one piece first. As expected, my hunch was correct (^◇^;) The meat itself had no flavor and was a little dry. Therefore, I quickly submerged the chashu into the soup!! ️ I ate noodles during the Char Siu diving time. The noodles and soup taste good together, but there's something missing... So, I added garlic and bean sauce☆ It has a rich flavor and feels good✨ The plenty of green onions became delicious when eaten with soup and wrapped in seaweed (*´∇｀*) I feel like wrapping it in nori seaweed doubles the deliciousness of green onions. The char siu tasted better when it was submerged. The green onion miso char siu I ate today was just a rich ramen (^◇^;) I think the green onion miso without the chashu would have been a good match for me (^_^;) Thank you for the meal at the ramen shop (*´꒳`*)

飯処うなぎ飯処うなぎ

(追記)↓ 長らくお休みしていたラーメンショップですが、月水金の10時〜15時の間の5時間のみ営業しているそうです。 (入店方法の一部が変わっているそうなので、店舗入口の説明をよく読んでください) さっそく行ってみましたが、スープの変わらぬ味とチャーシューのホロホロ感は健在でした。他に麺、ほうれん草、海苔も変わってなくて安心しました。相変わらず乱暴で凶暴な濃い味に翻弄されましたが、腹を空かせた漢たちに相応しい相手です。胃の老化によりスープを完飲するのが難しくなりましたが、それでも満足感がすごい。唯一無二な味わいに涙しながら食べました。本当に美味しくて、他のラーメンショップにはもう行けないくらい胃袋をガッチリ掴まれました。対戦ありがとうございました。店主さんも無理はせず、休みながらでいいので、働く漢たちの胃袋を支えてあげてください。↑ ラーメンショップ巡りをしたんですが、ﾔﾊﾟﾘ宮沢湖のラーメンショップがダントツの1位だった。ラーメン（ネギつけ麺）、餃子、ライスだいたいこの3つ頼むんですがラーメンめちゃくちゃ美味い！濃厚なスープが織り成す乱暴で凶悪な味に感動！麺もなかなかの強者！具材はノリ、チャーシュー、ほうれん草のみ！チャーシューに関しては箸で持っただけで崩れるくらい柔らかい！そして口に入れたらもうなくなってる…(絶望) 何度も完飲しました。以上。ネギつけ麺も美味い！ネギの千切りがパラッとではなくガッツリ皿半分占めるくらい乗ってます。ちょっと辛いかも…。でもそれをぶち壊すくらいの破壊力をもったスープよ、麺にもネギにもよく合うこと。濃い味が好きな野郎共はスープ割りせずに飲んだ方がいいんじゃないのかな？スープ割りせざるを得ないんですけどね…。餃子も美味い！お持ち帰りをねだる客もいたくらい美味いよ！タッパー持ってきても持ち帰りさせねえからみたいに書かれてました。皮がモチモチしてて焼き目がエロい。醤油･酢･ラー油があるので適当にぶち込んで食べるもよし、そのまま食べるのもよし…！その他、にんにく･こしょう･唐辛子があるので味変も可能です。以上、対戦ありがとうございました。

沼野康浩沼野康浩

2024 9/27 10:00入営業再開しましたね🎵 約1年ぶりの訪問になります再開を待ち望んでいた人が既に3人オープン待ちしてました営業形態もだいぶ変わりまして月　水　金曜のみの営業時間も10時〜15時迄となっていますちなみに本日は13時迄となっていましたさて久しぶりの注文は1推しのネギ味噌チャーシュー¥1150 値段も去年休業前と同じ設定でした 15分程で着丼今現在店主さんとパートさん2人だけでやられてる様なので少し時間はかかりますね久しぶりの宮沢湖店さんの味は変わらず美味しかったです👍 和えネギの山盛りもあいかわらず見事でした🎵 店主さん輪を掛けて細くなっちゃってましたね💦 あまり無理しない程度に引き続き頑張って貰いたいです🙋 2024 10/2の写真も追加で載せときます代わり映えはないですけどね（笑） 2022 8/29 10:45入店暑い日が続いていたけれど今日はラーメン日和です❗️ お客は６割程だったので余裕で席につくことは出来ましたさて今回の注文は飽きもせずネギ味噌チャーシュー¥1080 少し味濃いめで👍️ ７分程で着丼先ずはスープからいつもながらコクが有り良い味してます次に麺こちらも自分好みの絶妙な茹で加減で goodです👍️ お次はトッピング先ずはチャーシュー薄切りですが丼をぐるりと一周し味の方もくどくなく美味しいモノでした次にネギ‼️ こちらも程好く味付けされ凄く美味しいしかもここ宮沢湖店さんのネギは他のラーショに比べてネギの量が多い‼️ ネギ好きには有難い限りです👍️ 久しぶりに来ましたがやはり美味かった🎵 綺麗にスープ迄飲み干しました塩分チャージもこれでOK(笑) 午後も仕事頑張れそうです💪 本日も美味いラーメンごちそうさまでした

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ラーメン

味噌ラーメン

ネギラーメン

ネギ味噌ラーメン

チャーシューメン

Reviews of ラーメンショップ宮沢湖

3.9

(387)

3.0

There is English under Japanese.

10:30頃相方とご飯屋さんを探していると、やっているこちらのお店を発見！宮沢湖の横の道を、を飯能から日高方面に走っていると出現します(...

5.0

相変わらず乱暴で凶暴な濃い味に翻弄されましたが、腹を空かせた漢たちに相応しい相手です。胃の老化によりスープを完飲するのが難しくなりましたが、それでも満足感がすごい。唯一無二な味わいに涙しながら食べました。本当に美味しくて、他のラーメンショップにはもう行けないくらい胃袋をガッチリ掴まれました。対戦ありがとうございました。店主さんも無理はせず、休みながらでいいので、働く漢たちの胃袋を支えてあげてください。↑

ラーメンショップ巡りをしたんですが、ﾔﾊﾟﾘ宮沢湖のラーメンショップがダントツの1位だった。

ラーメン（ネギつけ麺）、餃子、ライスだいたいこの3つ頼むんですが

ラーメンめちゃくちゃ美味い！濃厚なスープが織り成す乱暴で凶悪な味に感動...