MIM Restaurant — Restaurant in Dar El Beïda

Excellent restaurant ! Le service était parfait la nourriture bien cuite surtout le poisson juste ce qu’il faut, l’hygiène aussi avec un accueil chaleureux de la part de toute l’équipe à l’image de leur chef cuisto, Chef Rabeh que j’aurais tant aimé voir ( mais qui était vraiment occupé par son équipe qui était en colloque et briefing d’après un membre de votre équipe) J’y retournerai incha allah très prochainement pour goûter à de nouvelle saveurs que j’ai déjà vu sur la page Instagram de Monsieur CHEF rabah qui m’a vraiment donné envie encore et encore de refaire un petit tour chez vous. -Aussi comme un tout petit point négatif c’est que l’espace du restaurant ou bien la surface est un peu petite (très convivial) mais on aimerait voir ce meme restaurant grandir s’élargir et pourquoi pas devenir une chaîne d’hôtellerie ou avoir sa propre marque et de brand de restauration sur tout le territoire national voir même international si Dieu le veux incha alaah, comme le font beaucoup de fast-food actuellement dans notre pays et qui n’ont pas la moitié de ce que vous proposer comme service, et je trouve ça vraiment triste et malheureux c’est pour cela que je voulais exprimer mon point de vu. S’il vous plaît essayez de nous garder les mêmes standards les mêmes habitudes perso j’aimerai pas vous voir faire baisser la bar et que tous les restaurants algériens s’imprime un peu de votre mindset, cela étant dit c’est une lourde responsabilité( faisable et très même) mais faut beaucoup de volonté de la rigueur et de la bonne foie aussi. Keep going l’équipe, que dieu vous protège, espérons vous voir dans d’autre occasions amine y’a...

Très déçu de notre soirée a 8000 dinars chez mim restaurant , a force de voir le "chef" rabeh nous publié les vidéos de ces plats sur fb , j'étais excité de passé une soirée culinaire avec ma petite famille , arrivé le jour , des plats Fade , sans goût , nous avons étais conseillé par le serveur vu que c'était notre première fois et c'était la déception totale ,

1 : Tapas au crevette ( où sont les crevettes ? ) 2 : viande fumé, c'était abusé! très très fine tranche , dure et servis froid ( après une longue attente ) les légumes accompagné était bon (plus de 1000dz) 3 : le plat le plus attendu celui a la Langouste , c'était une catastrophe ( une miette de langouste ) mais un pavé de poissons certe généreux mais sans goût et fade , la sauce accompagné n'a rien amélioré , le lit de riz c'etait vraiment de la nourriture de cantine ( plus de 3000dz) 4 : cocktail de citron gingembre était un peu trop acide mais bon, ma compagne ne l'a pas fini , prix de la bouteille d'eau vraiment exagéré 5 : nous avons pas pris de dessert... Et pas de thé proposé nous a était proposé.

Les serveurs nous on même pas demandé notre avis sur les plats alors que le restaurants était vide.

La cerise sur la gâteau l'hôtel nous a refusé de stationné dans le parking hôtel 👍

PS: les serveurs était très gentil.

Conclusion: c'était des plats de cantines, je suis vraiment déçu je m'entendais a bien meilleur car j'apprécie les vidéo de Chef Rabeh mais a 8250 dz pour sa ?

8/10 pour l'atmosphère et la déco 7/10 pour les serveurs 4/10...

Beautiful view at the rooftop terrace,clean air and sophisticated decoration. The staff is really friendly and professional, I took a caramel fondant and surprisingly it was not too sweet ,the balance in the flavours of the fondant and the ice-cream is incredibly fascinating. The cappuccino is really delicious with a hint of cocoa powder. Overall it's a great place to chill after-work , I will definitely come back...