El Fuelle — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Antes eran buenas pizzas, ya no lo son. Demasiado finita la masa (y eso que me gusta la piedra) e ingredientes medio escasos. La higiene general del lugar nunca fue muy buena, pero últimamente ha empeorado el aspecto. Ayer fuimos y pedimos una pizza con mi esposa con dos pepsis (una light y la otra común). La común estaba tan vencida que era intomable! He tomado varias gaseosas vencidas en mi vida y siempre algún gustito raro tienen pero zafan. Sin embargo, la de anoche estaba tan pero tan vencida que realmente era asquerosa y me preocupé por mi salud. Naturalmente pedí una paso de los toros y seguí. En cuanto a la pizza, en la última porción noté que había un pelo incrustado en la masa (vaya a saber cuantos me comí sin darme cuenta!). A la hora de pagar no nos descontaron nada, ni siquiera se disculparon. Ni un mea-culpa, nada! Además que tampoco nos hicieron factura (ni el detalle escrito a mano nos dieron!!!). Re-truchos!!! Por si fuera poco, los precios nunca fueron atractivos. Antes se justificaba porque al menos recibías un buen producto. Ahora lamentablemente es un despropósito. No puedo recomendarlo ya que no iré (ni pediré delivery) nunca más! La verdad realmente siento que se merecen la peor nota, y por eso les pongo 1 estrella (les pondría 0 estrellas si pudiera!). Ojalá el dueño lea esta crítica constructivamente y vuelvan a ser lo que...

Una pizzeria de barrio ubicada en una linda esquina porque tiene una placita enfrente, aunque bastante ruidosa por el alto transito en ambas calles. El interior no aporta nada en cuanto a ambientacion. Por la pandemia pusieron montones de mesas en vereda e igual se llena el lugar. Pedimos entre varios una pizza fuelle, que tiene forma de fuelle de bandoneon y tiene 12 porciones pudiendose pedir 3 gustos. En este caso pedimos anana que no probe, roquefort: estaba rica, bien llena de roquefort, y calabresa: esa me decepciono, pocas fetas de embutido y encima quemadas. Es pizza a la piedra y los bordes y la base estaban duros lo cual es una lastima porque es masa gustosa. Los precios son elevados y las solo 2 mosas totalmente insuficiente, estaban desbordadas para tanta gente. Una cosa que me molesto de sobremanera es que no aceptan tarjetas de credito, solo debito. Realmente con el nivel de precios que tienen y los pocos recursos humanos presentes deben tener altos margenes de ganancia y no se justifica que no las acepten, por ese motivo les bajo una estrella. conclusion : conosco muchas pizzas mas ricas o al menos mas de mi gusto. No la recomiendo ni la desaconsejo, simplemente...

Es un lugar conocido dentro del barrio. Tiene buenos productos, y los precios son acordes a lo que sirven en la comida, no son tan buenos en la bebida. La pizza es riquísima. Pedi una porción de fugazeta ($81). Era una porción abundante, bien cargada de queso y cebolla; y con masa crocante. Excelente sabor. También se pidio empanadas de carne (2) y de jamón y queso (1). Para tomar, un litro de stout, 2 aguas sin gas y una agua saborizada gasificada. Todo salio $950 aprox+ propina aparte. La atención es muy buena. Realmente son muy cordiales. En cuanto al lugar en si mismo, es una esquina, no es muy grande. Tiene otro piso con mas mesas y sillas. Pero igualmente las mesas y sillas están muy juntas, y el lugar se vuelve algo ruidoso, pero se puede tener una conversación sin gritar. El local está igual, no cambian nada de la estética. Los baños tienen un horrible olor (podrian aunque sea poner el sistema de perfume...