Nueva Casa Japonesa — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Nueva Casa Japonesa does not need this review. You do. You wouldn't believe on this quiet street in San Cristobal there could be such a hidden gem. Hidden behind what appears to be a warehouse entry door, you're likely to encounter scores of other people obviously "in the know." We arrived Sunday afternoon around 2pm when we thought it would be quiet, but we waited about 30 minutes for a table. We spent time in the Asian grocery store on the ground floor in the back and got excited when we heard our names called. Going upstairs, the place was packed...always a good sign when people are willing to wait for a table and the restaurant is crowded. In this Japanese restaurant, there were more Japanese than I've ever seen in one place in Buenos Aires. It did take a while for our server to come as the place was full, but the food was delivered promptly and worth every minute we waited. I could not fault anything about this place. The ramen was amazing. Probably the best I've had anywhere. It's the perfect thing on a cool and cloudy day. As we exited the restaurant overflowing with joy, the adorable older man at the front asked how we liked our meal...rarely had anyone ask us in Buenos Aires if we liked the meal. You'll love this place. But, please, don't love it too much that it gets more crowded than it is...unless they want to open another restaurant close to me in...

I really wanted to like this Japanese restaurant. I’ve actually eaten here several times — not so much by choice, but because it’s one of the few Japanese restaurants nearby that opens early for lunch.

Each time, however, I’m reminded that the food leans more toward a fusion of Asian and Latino flavors rather than offering a truly authentic Japanese experience. As someone who has been exposed to authentic Japanese cuisine not just in Asia, but also in the US and other parts of the world, I found the flavors here somewhat lacking.

I recently tried their miso ramen for the first time, and while it was decent, it tasted quite mild and lacked the rich umami flavor you would typically expect. The side dishes also felt more influenced by local Latino cuisine than traditional Japanese flavors. I noticed a slight aftertaste in the chashu (pork) that was a bit unusual for me.

The takoyaki and sushi were alright — nothing outstanding, but acceptable.

If you’re a foreigner or tourist looking for an authentic Japanese dining experience, I would suggest keeping your expectations in check. It’s clear that the menu is designed more for the local Argentine palate. Most of the positive reviews seem to come from locals who may not be as familiar with traditional Japanese flavors.

That said, if you’re open to a local twist on Japanese dishes, you might still enjoy...

Dejo 3 estrellas solo por lo bueno del restaurante.

Restó: La comida muy rica, no es cara en sí para lo abundante que es. Lástima que tal vez podría tener más variedad de platos, ya que es: ramen distintos tipos, udón distintos tipos, sushi y unos platos especiales (que son milanesa con arroz a lo japonés, arroz salteado, el curry lo más rico, y pescados salteados con varios acompamientos). Las entradas son pocas pero buenas. Los postres no valen mucho la pena, son solo cuadrados de torta muy chicos e industriales. El personal siempre agradable. Suele haber demora para entrar. Lo malo es lo TERRIBLEMENTE ruidoso que es el espacio; no sé puede hablar casi, y escuchas todo lo que dicen las otras mesas (a veces más que la propia). Y el set del katsu kare decepcionante la última vez más que nada: una ensalada de pura lechuga con una rodaja de tomate, la clásica sopa de miso, y tres cuadrados de tofu frito (no me gusta el tofu, que bastante particular es); siendo que a mi novio con el udón le tocó un set mucho mejor con pollo frito, unos fideos negros muy ricos, hasta un bao!!

Supermercado: De acá la baja calificación. Es un desastre el supermercado. La variedad de productos es insólita; cosas de lo más básicas, que no sirven para nada o que no son nada wow siendo que vienen de Japón; por ejemplo sandalias para el hogar, toallas de mano, utensilios básicos o altamente prescindibles, tuppers comunes y corrientes, cartulinas, perchas (a montones), carpetas a4 como las de cualquier librería. La comida no tiene muchas aclaraciones y gran parte de los snacks son algún tipo de galleta de arroz. Todo esto por precios excesivos, al igual que su sector de cosas dulces frescas, totalmente volado para lo pequeñas que son las porciones. Después tiene cosas que se rescatan, como todo. Supongo que parte de la comunidad nipona comprará cosas de habitué que el argentino ni considera probar. Pero reitero, el surtido de productos es terrible; no sé quién organice qué se trae y qué no, pero debería empezar a reconsiderar, sobre todo con la enorme oferta que tiene Japón de cosas interesantes para traer. Podrían importar loncheras tipo obento para la escuela, cosas de librería más que lápices mecánicos, utensilios de cocina verdaderamente útiles y fuera de lo ordinario, y snacks de mucha más variedad. No es que no pueda pagar, es que no lo vale, porque todo lo dulce tipo panadería, casero, es excesivo para lo que es. Antes me hacía mucha ilusión ir a Casa Japonesa, sobre todo siendo que nunca me quedó cerca y están en un barrio medio feo; pero cada vez que voy termino más decepcionada. Hasta el barrio chino vale más la pena, salvo por el restaurante. Además entre semana cabe aclarar que no hay comida salada fresca (bentos, onigiris), así que ni siquiera vale la pena como para comprar algo para picar o almorzar...