Panadería Árabe Fatay — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Si querés un BUEN fatay, es acá. No busques más. Hay otras panaderías de fatay con horno en la zona que no están mal, pero este es mi fav. Esos fatay recalentados de shopping, ni cavida. No le pongo 5 estrellas porque en mi escala no existe el 5 perfecto. (Game of Thrones hasta la temporada 4 es la mejor serie de la historia y le pongo 9.5/10, no 10) Le pondría 4 y medio a Panadería Árabe pero creo que no se puede. Cerrado, abierto, pa abajo o p'adentro. Tan buenas todas. Hasta la de verdura&queso y otros gustos. Mi hipótesis es que la mayoría de los platos en sus primeros 2 minutos de recién cocinar, están en su mejor momento. Con los jugos todavía cocinándose, haciendo "tssssss", el humito o vaporcito saliendo, temperatura calentita(o frío si es un helado o plato frío) . Después, a los 5' baja un poquito. A los 20 minutos empieza a decaer mucho y más allá de la media hora... no sé. Dáselo a las palomas. Por eso el delivery nunca es tan bueno como ir a comer "in situ". Sobre todo si pedís rappi y el motoquero flashea rápido&furioso en 2 ruedas y te llega la pizza muzarella mitad cancha mitad doble queso(y a veces en el techo y esquinas de la caja todo pegoteado). Pero me fui de tema. Panadería Árabe te saca los fatays al momento de su horno propio, calentitos y humentes, como debe ser. Podés ver a los tipos(no sé porqué son todos hombres, ahí le pregunto a AI) laburando con las palas largas, las masas, el relleno, la flamaaaaaa. Todo a la vista. Además de que el fatay es exquisito y jugoso(sii querés jugoso pedí el cerrado que es el más rico, si no querés enchastrarte, el abierto), el lugar cuenta con amplias mesas para comer ahí y poner a prueba mi hipótesis(hacelo, no seas conformista). El que conoce un lugar de fatays mejor, mandeme DM por favor. La espera creo que va a ser larga. Lo malo: abren de 11 a 15 algo así y domingos es día de Alá. Así cualquiera.....están buscando gente? Sé usar el palo de amasar. La atención? Es como cuando vas a un lugar de shawarma. Qué mas querés? El barba hace lo que puede. Ponete vos 8 horas frente al fuego, chivando y atendiendo ansiosos como yo que preguntan cada 20 segundos si ya está su comida. Si querés que te tiren flores andá a pagar premium a un restaurant de fine-dining en donde te digan que jugás al fútbol como Messi. Dato random: me gusta el camello en el...

¡¡Este lugar es espectacular!! La comida que tienen de onda Arabe es muy buena. Totalmente los recomiendo. Está muy bueno pedir comida y que te lo lleven a tu casa o ir a buscarlo, para mi esa es la mejor opción. El lugar es promedio como otros pero esa cocina es única. Un consejo que les doy es que pidan comida de más y guarden lo que sobre en el freezer. Así, cuando quieran comer, pueden sacar del freezer la comida que compraron, la calientan en el anafe con una sartén y listo! Recomiendo mucho los lesmeyun y los barquitos de carne. Aunque también tienen opciones más vegetarianas como “barquitos de verdura”. Acá también ofrecen una variada selección de bebidas por si quieren acompañar lo que hayan pedido.

Cuando vayan tengan en cuenta que no siempre hay lugar para estacionar, esa zona está casi siempre llena. Asique tengan eso en cuenta cuando estén a unas cuadras por si encuentran algún lugar para estacionar cerca. También, si no quieren ir, tienen la opción de usar pedidos ya. Supongo que varios la deben conocer. Por si no la conocen, pedidos ya, es un servicio para pedir comida. Desde la app para el celular pueden pedir comida a su casa. Les recomiendo usar la app si no viven cerca del lugar y quieren pedir comida Arabe.

Si nunca fueron, deberían ir aunque sea una vez. La comida en verdad es muy buena y vale la pena...

Las empanadas árabes de carne de este lugar son doroga! Grandes, jugositas, bien rellenas, de masa muy esponjosa y cocidas al horno de leña, son de las mejores fatay de Buenos Aires, sin dudas. Vale probar las de queso y cebolla también, riquísimas, con abundante queso y cebolla crocante. Esta empresa familiar nació como panadería en 1920 y actualmente la administra la tercera generación. Tiene una cocina abierta y se puede ver cómo elaboran los productos en el momento, con el horno de protagonista. El restaurante es amplio pero a la hora del almuerzo se llena. De todas formas, como funciona como un comedor estilo fastfood, el recambio es constante y la espera para comer se hace corta. Ineludibles los postres: el backlava crocante y almibarado, con gruesa capa de nueces y toque de especias es un canto a la vida, y el alfajorazo de dulce de leche y nueces bañado en choco blanco, una muy grata sorpresa. Tienen café también, que probaré la próxima, junto con el hummus, las fatay de verdura y las prepizzas al horno de leña real (a las 14 horas ya no quedaba más de todo esto). Como si fuera poco, tienen precios friendly....